Brokoli Çorbası
1/2 su bardağı
pirinç
250 gr. kuşbaşı
tavuk
20 gr. margarin
200 gr. konserve
bezelye
200 gr. brokolinin çiçek kısımları
5
yemek kaşığı
limon suyu
2 adet
havuç
1 adet
kereviz
4 bardak su
İlk olarak
havuçları temizleyin ve halka halka dilimleyin. Kerevizi kare şeklinde parçalara ayırın. Dört bardak su ile
tavuk etlerini pişirin. Brokoli,
havuç,
pirinç ve
kerevizi de ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin. Bezelye konservesi ve
limon suyunu da ekleyerek servis yapın.
Fotoğraf "murat akbak" tarafından gönderildi. 08.11.2016