Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
115,697 Yemek Tarifine 4,664,459,332 defa bakıldı



Börülceli Karalahana Çorbası

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Kolay Çorba Tarifleri
Çorba Fotoğrafları
Balık Çorba Tarifleri
Domates Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Havuç Çorba Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorba Tarifleri
Mercimek Çorba Tarifleri
Mısır Çorba Tarifleri
Patates Çorba Tarifleri
Patlıcan Çorba Tarifleri
Pirinç Çorba Tarifleri
Sebze Çorba Tarifleri
Şehriye Çorba Tarifleri
Soğan Çorba Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Sütlü Çorba Tarifleri
Tarhana Çorba Tarifleri
Tavuk Çorba Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yoğurt Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Börülceli Karalahana Çorbası

genç orhan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.11.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc30208
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2008
1,686 defa indirildi / yazdırıldı




200 g börülce
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 iri soğan (yaklaşık 125 g; doğranmış),
1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
1/2 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber
5 su bardağı tuzsuz tavuk suyu
karalahana (ya da ıspanak kuzukulağı, vb. başka bir yeşil sebze; ayıklanıp, yıkandıktan sonra, süzdürülerek, ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı sirke (tercihen elma sirkesi)

Börülceleri soğuk su altında yıkayıp, bir tencereye koyarak üstünü 7,5 cm örtecek kadar su ekleyin. Tencereyi orta ateşe oturtup, suyu bir taşım kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra, börülceleri 2 dakika haşlayıp, ocağı kapatın Tencerenin kapağını da kapatıp, börülceleri kapalı ocak üstünde 1 saat bekletin (ya da bu işlemler yerine 1 gece soğuk suda bekletilmiş börülce kullanın).
Bir tencereye çiçekyağını koyup, tencereyi orta ateşe oturtarak yağı ısıtın. Isınınca soğanları katıp, ara sıra karıştırarak saydamlaşıncaya kadar (yaklaşık 4 dakika) pişirin. Sarmısağı ekleyip, 2 dakika daha pişirdikten sonra, tencereyi ateşten alıp, bir kenara bırakın.
Börülceleri bir süzgeçte süzüp, soğanların bulunduğu tencereye aktarın. Pul kırmızıbiber ve tavuk suyunu ekleyip tencereyi orta ateşe oturtarak, bir taşım kaynatın. Kaynayınca ateşi kısıp, tencerenin kapağını yarı kapatarak börülceli karışımı 40 dakika pişirin. Karalahanaları (ya da kullandığınız başka bir sebzeyi) ve tuzu ekleyip, sebzeleri yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 10 dakika) pişirin Tencereyi ateşten alıp sirkeyi ekleyerek, karıştırırı. Çorbayı 6 çorba kâsesine bölüştürüp, bekletmeden servis yapın.








Börülceli Karalahana Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri







(1 adet Börülceli Karalahana Çorbası 44,660 defa bakıldı)



lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle