Bolonez Soslu Spagetti
https://www.sultanmarketing.kz
400 g Sultan Spagetti
400 g yağsız kıyma
500 g
domates
2
yemek kaşığı tereyağı
1
soğan
2 diş
sarımsak
1 çay kaşığı şeker
Tuz
Kara
biber
Kekik
Domates
salçası
Sultan Spagetti makarnasını tuzlu kaynamış suda 10-12 dakika pişirin (1 litre suda 100 g makarna). Suyunu dökün.
İnce kesilmiş
soğan ve sarımsağı tereyağinda hafif kavurun. Kıymayi ekleyip hazır oluncaya kadar kavurmaya devam edin.
Kabuğu temizlenmiş taze
domatesi,
salçayı ekleyip 15 dakika haşlayin. Tuz,
biber, şeker ve kekik ekleyin.
Hazır olan sosu makarnaya dökün. Tadımına göre rendelenmiş
peynir ile maydanoz koyabilirsiniz.