Bohça Baklava (
baklava yufkasından)
12 adet
baklava yufkası
2 çorba kaşığı tereyağı
200 gram Antep fıstığı
1 su bardağı şeker
Şerbeti için
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Tereyağını eritip 3 adet
baklava yufkasının aralarına az miktarda sürün. Bir kabın içinde şeker,
fıstık ve kaymağı karıştırın. Yağlanmış
baklava yufkasının üzerine az miktarda
fıstıklı karışımdan yerleştirip zarf gibi katlayın. Fırın kabına yerleştirin. 200 derecede 30 dakika pişirin. Fırından çıkan tatlıların üzerine az miktarda şerbet döküp çektirin. Servis ta
baklarına dizin.