|
agız kokması
Sebepleri
Ağız boşluğunda yaşayan bakterilerin artıkları olan sülfürlü bileşikler kötü kokuya yol açar. Ölü ve ölmek üzere olan bakteriler sülfür bileşikleri açığa ...
|
ARJANTİN FİLETOSU
ARJANTİN FİLETOSU
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
Her biri 250 gram gelecek 4 süt danası filetosu,
200 gram dana böbreği,
150 gram koyun karaciğeri,
1 ...
|
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
[i:3524bc1107]Besinlerin protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz ve kalori cetvelleri Prof. Cihat Abalıoğlu'nu ...
|
Bitkisel İlaçlar
Bitkisel İlaçlar
Bazı bitkiler ve kökleri kaynatılarak içildiği takdirde size büyük yararlar sağlayabilir. Adeta saldırgan etkili ve kimyasal kökenli tıbbi ilaçla ...
|
Doktor Bitkiler
Doktor Bitkiler
• Ürik asit, soğan ve üzümden fellik fellik kaçar;
• Albümin taze fasulye karşısında duramaz;
• Kansızlığın, havuç, üzüm, ıspa ...
|
Domates
Domates
Bol miktarda A, B, C ve K vitamini, kalsiyum, fosfor ve potasyum ihtiva eder.
Yeşil domatesten yiyenlerde erken ihtiyarlama hâli görülmez. Genç kalmanın ...
|
FRANSIZ USULÜ FIRINDA TAVUK DOLMASI
FRANSIZ USULÜ FIRINDA TAVUK DOLMASI
Kullanılacak malzeme (6 kişi için):
1300 gramlık bir tavuk,
1 dana böbreği,
200 gram tavuk ciğeri, yürek ve katısı,
75 ...
|
İÇ PİLÂV
İÇ PİLÂV
Malzeme :
500 gr. pirinç (2 bardak)
750 gr. su veya et suyu (3 bardak)
120 gr. sadeyağ (6 çorba kaşığı)
40 gr. margarin tava için
75 gr. soğan ...
|
İtalyan Usulü Karışık Izgara
İtalyan Usulü Karışık Izgara
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
400 gram (dört dilim halinde) dana karaciğeri,
4 kalem kuzu pirzolası,
1 dana böbreği,
4 ...
|
Kaburga Dolması
Kaburga Dolması
Malzemeler:
1 adet mümkün olduğu kadar az yağlı koyun kaburgası,
2 adet orta büyüklükte kuru soğan,
1 adet koyun böbreği,
çeyrek koyun kar ...
|
KÂĞITTA KUZU
KÂĞITTA KUZU
Malzemesi: 1 kilo kuzu budu, 4 demet taze soğan, 1 demet dereotu, 1 demet maydanoz, 1 büyükbaş soğan, 1 adet siyah kuzu ciğeri, 5 adet kuzu böbreği, ...
|
KUZU SAKATATI TAVASI (MADRİD)
KUZU SAKATATI TAVASI (MADRİD)
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
1 kuzu sakatatı (ciğer, yürek, böbrek, dalak),
1 bas soğan,
1 diş sarmısak,
1/2 kilo taz ...
|
Milas Şiş Kebabı (Muğla)
Milas Şiş Kebabı (Muğla)
Kullanılacak malzeme (6 kişilik):
1 kg kuzu böbreği, yüreği ve karaciğerinden oluşan karışım,
4 dolmalık yeşil biber,
2 limon,
1 deme ...
|
PİLİÇ GÜVEÇTE LEVANTEN (İSPANYA)
PİLİÇ GÜVEÇTE LEVANTEN (İSPANYA)
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
Her biri 600 gramlık 2 piliç,
200 gram jambon,
1 kilo domates,
2 yeşil dolmalık bibe ...
|
SARAY USULÜ SAKATAT SOTE
SARAY USULÜ SAKATAT SOTE
Kullanılacak malzeme (8 kişilik):
1 adet kuzu karaciğeri,
4 adet kuzu böbreği,
4 kuzu yüreği,
2 kuzu dalağı,
2 baş soğan,
ort ...
|
Süt Kuzusu Kağıt Kebabı
Süt Kuzusu Kağıt Kebabı
MALZEMELER
1 kg. süt kuzusu
1 adet kuzu karaciğeri
4 adet böbrek
10 adet yeşil soğan
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
3 çorba kaşığ ...
|
ŞİŞ KEBABI
ŞİŞ KEBABI
MALZEMELER:
-1 kg. koyun veya kuzu kuşbaşı et (şişlik)
-2 domates
-4 sivri biber
-2 tutam kekik
-limon
-1 kahve fincanı zeytinyağ ...
|
Tavuk Ciğer Şiş
Tavuk Ciğer Şiş
MALZEMELER
750 gr Tavuk Ciğeri
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
500 gr Kuzu Böbreği (yağları, ince zarları ve kıkırdaklı kısımları temizlenip ikiye bölü ...
|
Vitaminler
Vitaminler
VİTAMİNLER, organizmamıza bütün hastalıklara karşı direnmelerini salğayan ve formda kalmamızı olası kılan adeta sihirli maddelerdir. Fakat kimyasal yol ...
|
|
|
