Kısa URL: https://ml.md/lc24181
Gönderme Tarihi: 30.May.2008
3,159 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım kg kakaolu pötibör bisküvi
2,5 su bardağı süt
Yarım paket margarin
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
2 adet muz
Soğuk süt, un, şeker, nişasta bir tencereye konur, iyice çırpılır. Sonra orta ateşte kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan önce margarin ve vanilya eklenir. Margarin eriyena kadar karıştırılır. Baton (uzun) kek kalıbı streç film ile kaplanır. Tabanına ve kenarlarına bir kat bisküvi sıralanır. Üzerine ince bir kat krema sürülür. İnce doğranmış muz aralıklı konur. Üzerine tekrar bisküvi dizilir. Malzeme bitene kadar aynı işlem tekrarlanır. En son kat bisküviyle tamamlanır. Üzeri kenarlardan sarkan streçle sarılır. Buzdolabında 1 gece bekletilir. Ertesi günü üst streci açarak ters çevrilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc117332
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2016
1,271 defa indirildi / yazdırıldı
2 paket kedi dili büskivi
Kreması için:
3 su bardak süt
3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
2 paket kremşanti
Süslemek için şekerleme
Büsküvi ıslatmak için süt
Öncelikle krema için gerekli malzemeleri bir tencereye alıp pişirip soğumaya bırakıyoruz. Tam olarak soğuduktan sonra krem şantinin bir paketini hazırlayıp kremaya ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz. Süte batırılarak bir sıra kedi dili bisküviden dikdörtgen kalıba dizip üzerine krema sürüp tekrar süte batırarak bisküviyi diziyoruz bu işlemi bisküviler bitene dek yapıyoruz. Diğer krem şantiyi çırpıp üzerini süslemek için kullanıyoruz şekerlemeyi de üzerine diziyoruz.
