Bir Lokmalık Havuç Tarator
https://migros.com.tr
3 adet
havuç
1 çay bardağı sıvıyağ
2 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı mayonez
1 kase süzme
yoğurt
Dereotu
Tuz
Pul
biber
1. Önce
havuçları soyup rendeleyin.
2. Sıvı yağı tavada hafif kızdırıp rendelenmiş
havuçları soteleyin.
3. Tuzunu ve pul
biberini atın.
4. Havuçlar sotelendikten sonra
yoğurt, mayonez ve ezilmiş
sarımsak ile karıştırıp, servis kaşıklarına
koyun ve dereotu ile süsleyin.