Biberli Omlet
6 adet
yumurta
1 baş
soğan
2 dolmalık
biber
2 kaşık
zeytinyağı
1 kaşık margarin
Zeytinyağı ile margarini bir kaba
koyun ve ısınmaya bırakın. Çentilmiş
soğanları ve ince uzun doğranmış
biberleri içine atın, karıştırarak kavurun. Yumurtaları bir kap içine kırın. Bir kaç defa karıştırıp tuz da atın. Biberlerin üstüne
yumurtaları-döktükten sonra, çabuk çabuk bir iki defa karıştırın. Hafifçe sallayarak iki taraflarını kızartın ve servis yapın.
ML® Biberli Omlet için tıklayın