Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,477 Yemek Tarifine 5,023,867,464 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Biberli Hindi Sote (1 adet - 30,823 defa bakıldı)

Biberli Hindi Sote

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Tavuk Yemek Fotoğrafları
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Biberli Hindi Sote

aybars
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.11.2008
Mesajlar: 34
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc30597
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2008
1,450 defa indirildi / yazdırıldı




500 g hindi göğüs eti
1 baş sarımsak (diş diş ayıklanıp, her dişin kabukları soyulmuş)
4 kurutulmuş acı sivribiber
1/2 tatlı kaşığı biberiye
1/2 tatlı kaşığı rezene tohumu
1 çarliston biber (sapı ve çekirdekleri ayıklandıktan sonra, ince şeritler halinde kesilmiş)
1 taze soğan (ayıklanıp, ince şeritler halinde kesilmiş)
15 g (1 çorba kaşığı) tuzsuz tereyağı

Bir tencereye 1 litre (4 su bardağı) su koyup, sarımsaklar, sivribiberler, biberiye ve rezene tohumlarını ekleyin. Sonra tencereyi orta ateşe oturtup, suyu bir taşım kaynatın. Kaynayınca ateşi kısıp, karışımı 30 dakika pişirin.
Tencereyi ateşten alıp, pişme suyunu bir tel süzgeçten, büyük bir kâseye süzün (süzgeçte kalan posaları atın). Süzdüğünüz pişme suyunu yeniden tencereye boşaltıp, tencereyi orta ateşe oturtarak, içinde 35 cl (1 1/2 su bardağı) sıvı kalıncaya kadar (5-10 dakika) kaynatın. Doğranmış hindi etlerini koyarak, haşlayın. Tam pişince delikli kaşıkla hindileri tencereden bir tabağa çıkarın.
Tenceredeki pişme suyunu 2 - 3 çorba kaşığı kalana kadar (yaklaşık 5 dakika) kaynatmayı sürdürüp, çarliston biber şeritlerini ekleyin ve ateşi kısarak, biberleri 2 dakika pişirin. Tabaktaki hindileri, taze soğan şeritlerini ve tereyağını ekleyip, tereyağı eriyinceye kadar sürekli karıştırarak, hindileri ısıtın. Tencereyi ateşten alıp, hindi soteyi 4 düz tabağa bölüştürerek, servis yapın.

Not: Bu yemek yaz aylarında, buzdolabında soğutularak da servis yapılabilir. Yalnız bu durumda, tereyağının yerine zeytinyağı ya da mısırözü yağı kullanmak gerekir.








Biberli Hindi Sote Tarifleri Tavuk Yemekleri







(1 adet Biberli Hindi Sote 30,823 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle