Biberiyeli ve Yumurtalı Patates
Malzemeler
1 kg.
patates,
4 adet
yumurta beyazı,
1 ActiFry kaşığı
zeytinyağı,
2 diş
sarımsak,
1/4 ActiFry kaşığı tuz,
1 dal taze
biberiye
Patatesleri temizleyip kabuklarını soyun ve 1 cm.’lik küpler halinde kesin. Sarımsakları soyup doğrayın. Biberiye yapraklarını sapından ayırın ve ince ince kıyın.
Pişirme haznesine
zeytinyağı koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra
patatesleri ilave edip 25 dakika kızartın. Sarımsakları ekleyip 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
Yumurta beyazlarını tuz ve
biberiye ile karıştırıp
patateslerin üzerinde gezdirin ve 3 dakika daha pişirin.
Not: Pişirme süresi
patateslerin cinsine ve kesim şekline göre değişiklik gösterebilir.