Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5 Sonraki »
|
Altüst Böreği (Hazır Yufkadan)
Altüst Böreği (Hazır Yufkadan)
Malzeme
- 1 kg yufka
- 1 su bardağı süt
- 1 paket Sana
- 2 adet yumurta
- İstediğiniz bir börek içi malzemesi
- Ispanak ...
|
Balıklı sebzeli muska böreği
Balıklı sebzeli muska böreği
MALZEMELER
2 adet hazır yufka
Yufka sosu için:
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Böreğin iç harcı için:
1 ...
|
BEĞENDİLİ BÖREK
BEĞENDİLİ BÖREK
MALZEMESİ:
3 yufka,
3 patlıcan,
1 yumurta,
2 çorba kaşığı un,
3 bardak süt,
100 gr. taze kaşar,
katıyağ,
karabiber,
tuz.
Patlıcanları ...
|
Beğendili Gülbörek
Beğendili Gülbörek
3 adet yufka,
3 adet patlıcan,
1 adet limonun suyu,
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri,
2 çorba kaşığı margarin,
2 çorba kaşığı un,
...
|
Beşameli Ispanak Böreği
Beşameli Ispanak Böreği
MALZEMELER
2 tane yufka
1/2 kilo ispanak
1 büyük sogan
Yeteri kadar tuz, karabiber
2 su bardagi süt
1 su bardagi kasar peyniri
1 ta ...
|
Beşamelli Tavuklu Börek
Beşamelli Tavuklu Börek
Malzemeler:
3 adet tavuk göğsü
tuz
karabiber
1,5 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
4 yufka
su
zeytinyağı
...
|
BEYİNLİ SARAY BÖREĞİ
BEYİNLİ SARAY BÖREĞİ
Kullanılacak melzeme
Beyinli iç için:
2 koyun beyini,
1+1/2 çorba kaşığı tereyağı,
1/2 kahve fincanı has un,
4/5 bardak süt,
1 yum ...
|
BEYİNLİ YUFKALI PİLÂV
BEYİNLİ YUFKALI PİLÂV
MALZEME:
4 su bardağı pilâvlık pirinç
7 kaşık margarin
6 bardak su veya tavuk sayu
2 kaşık çamfıstığı
2 kaşık kuş üzümü
tuz
karabibe ...
|
Biberli Börek
Biberli Börek
Malzemeler:
2 adet dolma biberi
2 adet kırmızı et biberi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı rende kaşar
1 çay kaşığı tuz
3 adet hazır yufk ...
|
Biftek turtası
Biftek turtası
1 etsuyu tableti
2 bardak kaynar su
1/2 kg. sığır eti (boyun ile kürek kemiği arasından veya but
1 orta boy soğan
1 orta boy havuç
1/4 çay kaş ...
|
BULGURLU BÖREK
BULGURLU BÖREK
Malzemeler
250 gr. kıyma
½ su bardağı irice dövülmüş ceviz içi
2 adet kuru soğan
1 su bardağı süt
1 su bardağı ince bulgur ...
|
Büzgülü Börecik
Büzgülü Börecik
MALZEMELER
Hamur Için
Alabildigince Un
1/2 Fincan Süt veya Su
1 Fincan Yogurt
1/2 Fincan Sivi Yag
1 Adet Yumurta
2 Çay Kasigi Karbonat
1 F ...
|
Büzme Böreği
Büzme Böreği
6 adet yufka
350 gr. kıyma
1 adet kuru soğan
250 gr. margarin
3 adet yumurta
350 gr. yoğurt
1 çay bardağı süt
tuz
karabiber
Kuru soğanı in ...
|
Cevizli Saray Böreği
Cevizli Saray Böreği
Malzemeler:
Hamuru için:
500 gr. un
1 su bardağı süt
10 gr. maya
1 çorba yoğurt
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta
Yarım limon
...
|
Çin Böreği
Çin Böreği
6 adet yufka,
4 adet yumurta,
2 adet soğan,
2 çorba kaşığı margarin,
yarım kg dana eti,
1 küçük konserve bezelye,
2 adet havuç,
2 adet si ...
|
Çin Böreği
Çin Böreği
3 adet yufka,
2 adet yumurta akı,
yarım çay bardağı sıvı yağ,
4-5 çorba kaşığı sıvı yağ,
150 gram kıyma,
3-4 adet orta boy pırasa,
1 adet o ...
|
Çin Böreği
Çin Böreği
2 adet soğan
2 çorba kaşığı margarin
Yarım kg dana eti
1 küçük kutu bezelye (konserve)
2 adet havuç
2 adet sivri biber
1 çay kaşığı yenibahar ...
|
Denizli Mantısı (Denizli)
Denizli Mantısı (Denizli)
MALZEMELER
1 adet yumurta
1 su bardagi süt
1 su bardagindan biraz fazla un
1 su bardagi su
Içi için:
150 gram kiyma,
1 demet soga ...
|
Dilim Börek
Dilim Börek
Malzemeler:
3 yufka
500 gram patates
2 su bardağı süt
5 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurta sarısı
1 demet maydanoz
Tuz
Kırmız ıbiber.
Sütü kay ...
|
DİLLİ BÖREK
DİLLİ BÖREK
Malzeme:
400 gr dana füme dili
100 gr dana eti
300 gr. sosis
300 gr. karışık et
5 kaşık kaşar rendesi
1 su bardağı süt
150 gr. margarin
2 dili ...
|
Ekşi Lahanalı Kıymalı Strudel (Avusturya)
Ekşi Lahanalı Kıymalı Strudel (Avusturya)
6 kişilik
Hamur:
250 g un,
2 yumurta sarısı,
1 tutam tuz,
1 tutam şeker,
3 yemek kaşığı sıvı yağ,
50 g eritilmiş ...
|
Enginar Böreği
Enginar Böreği
4 orta boy enginar,
2 adet yufka,
1 adet yumurta sarısı,
yarım çay bardağı sıvı yağ,
yarım su bardağı süt,
1 adet yumurta,
3 çorba kaşı ...
|
Galetalı Çin Böreği
Galetalı Çin Böreği
MALZEMELER
6 Adet Yufka
4 Adet Yumurta
2 Adet Soğan
2 Çorba Kaşığı Margarin
1/2 Kg. Dana Eti
1 Küçük Konserve Bezelye
2 Adet Havuç
2 A ...
|
HAZIR YUFKADAN ISPANAKLI TEPSİ BÖREĞİ
HAZIR YUFKADAN ISPANAKLI TEPSİ BÖREĞİ
Malzeme :
Yarım kilo yufka
2 yumurta
1 bardak süt
1 kilo ıspanak «Mevsimi değilse kıyma da olur»
3 baş soğan
7 çorb ...
|
Hindili Bohça Börek
Hindili Bohça Börek
Yarım kg hindi kuşbaşı
1 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
1 adet domates
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
4 adet yufka
Ayrıc ...
|
HİNDİLİ BÖREK (Hazır Yufkadan)
HİNDİLİ BÖREK (Hazır Yufkadan)
Malzemesi
4 hindi göğüs fileto
6 mantar
3 yufka
3 yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı süt kreması
Yarım su bardağı ...
|
IRAK MUTFAK KÜLTÜRÜ
IRAK MUTFAK KÜLTÜRÜ
[i:a5daa801eb]Merhaba;
İlk katkım olarak tamamen kendi çalışmam olan Irak Mutfak Kültürü'nü yolluyorum. Umarım işinize yarar ve kullanabili ...
|
ISPANAKLI BÖREK
ISPANAKLI BÖREK
Malzemeler
Yarım kg. ıspanak (sadece yaprak kısımları)
250 gr. kıyma
1 soğan
6 yufka
2 su bardağı süt
4/5 çorba kaşığı margarin
1 yumurta ...
|
Ispanaklı Börek
Ispanaklı Börek
Malzemeler:
1 su bardağı süt,
4 yufka,
5 yumurta,
200 gram ıspanak,
4 çorba kaşığı margarin,
2 çorba kaşığı sıvıyağ,
1 adet kuru soğan,
ka ...
|
ISPANAKLI BÖREK
ISPANAKLI BÖREK
MALZEMESİ:
1 1/2 kg. ayıklanıp haşlanmış ıspanak veya pazı
1 büyük soğan (rendelenmiş)
3 çorba kaşığı SANA
4 çorba kaşığı rende kaşar
2 çorb ...
|
|
Sayfa: 1, 2, 3, 4, 5 Sonraki »
|
