Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,069 Yemek Tarifine 4,798,457,555 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Dolmalar > BEZELYELİ TAVUK DOLMASI (5 adet - 136,455 defa bakıldı)

BEZELYELİ TAVUK DOLMASI

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar   
Video Dolma Tarifleri
Kolay Dolma Tarifleri
Dolma Fotoğrafları
Ayva Dolma Tarifleri
Balık Dolma Tarifleri
Biber Dolma Tarifleri
Domates Dolma Tarifleri
Elma Dolma Tarifleri
Etli Dolma Tarifleri
Hindi Dolma Tarifleri
Kabak Dolma Tarifleri
Lahana Dolma Tarifleri
Patlıcan Dolma Tarifleri
Sarma Tarifleri
Tavuk Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Dolma Tarifleri
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







BEZELYELİ TAVUK DOLMASI

sahra gülü
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2008
Mesajlar: 36
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc23530
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2008
1,752 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 tavuk
3 soğan
tuz
kırmızı biber
1 su bardağı bezelye
150 gr. tavuk ciğeri
1 cay bardağı pirinç
karabiber

Yapılışı:
Tavuğun kanatları ve boynu kesip çıkartın. Ateşin üstünde tütsülenerek kalmış olan tüyleri yakın. Tavuğun karın kısmından bıçakla tam ortasından bölün. Dikkatli bir şekilde keskin bir bıçakla sıyırılarak kemikten eti ayırın. Derinin parçalanmamasına dikkat edin. Göğüs kafesi çıktıktan sonra budun iç kısmından kemiğe doğru bıçakla kesin. Bıçakla sıyırarak budun kemiğini çıkartın. Diğer budun kemiğini de çıkartıp elle düzelterek kare biçimine getirin. Eti fazla olan yerlerden kesip az olan yerlere yerleştirin. Hazırlamış olduğunuz içten koyup rulo gibi sarınız. Sardıktan sonra kağıda sarın. Kalın pamuk ipliği ile rosto gibi sıkıca sarıp bağlayınız. Bir tepsiye koyarak kızgın fırında pişirin. Kızarmaya başlayınca tepsiye 1 çay bardağı su dökerseniz yapışmasını önlersiniz. Soğuduktan sonra ipleri kesip çıkarınız. Kağıdı da sıyırıp rosto gibi dilimleyip servis yapın.
İçinin hazırlanması: Bir tencereye doğranmış ciğer, soğan ve bir miktar yağ koyarak kısık ateşte pişirmeye bırakınız. Soğanlar iyice sararınca 1 çay bardağı pirinç, bezelye 1 su bardağı sıcak su ilave ederek pişirin. Piştikten sonra kırmızı biberi, karabiberi ve tuzu ilave edip karıştırıp kullanın.




Bezelyeli Tavuk Dolması

küçük ev
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.04.2011
Mesajlar: 35
Şehir: Erzincan
Kısa URL: http://ml.md/lc65624
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2011
1,519 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

3 adet tavuk göğsü
1 adet közlenmiş kırmızıbiber
6 dal maydanoz
Yarım demet dereotu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber, pul biber
20 gram beyaz peynir

Yapılışı: Tavuk etlerini hafifçe dövün. Daha sonra bir bıçakla tamamen kesmeden cep şeklinde tavuk etlerinin ortasını açın. Kıyılmış yeşillik, beyaz peyniri ve baharatları ekleyip bu karışımı tavukların içine doldurup kürdan yardımıyla kapatın. Tavaya zeytinyağını koyup etleri önlü arkalı pişirin. Üzerine sıcak su ekleyip kapağını kapatın ve 10 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.




Bezelyeli Tavuk Dolması

posta
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.07.2009
Mesajlar: 22
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc74359
Gönderme Tarihi: 03.Nis.2012
1,356 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet tavuk bütün kalça
1 su bardağı bezelye
1 soğan
2 domates
1 çay bardağı mısır
2 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 demet dereotu
Taze kekik, biberiye, tuz ve karabiber

Öncelikle tavukların içlerini elinizle bastırarak açabildiğiniz kadar açın. Diğer tarafta tavada tereyağını eritin. Üzerine rendelenmiş soğanı, küp doğranmış domates ve dondurulmuş mısır tanelerini, ezilmiş sarımsakları da ilave edip karıştırarak 5 dakika kavurun. Bezelyeleri de ekleyip baharatlarla tatlandırın ve bu karışımı tavuk kalçanın içine doldurun. İple dikebilirsiniz. Kürdanla tutturabilirsiniz. Nasıl kolayınıza geliyorsa bağlayıp fırın kabının içine alın. Üzerine çok az su koyup ve erimiş tereyağı sürüp 180 derecedeki fırında 40 dakika pişmeye bırakın. Daha sonra fırından alıp dilimleyerek servis tabağına dizin.




Bezelyeli Tavuk Dolması

Ceren
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.04.2011
Mesajlar: 133
Şehir: Trabzon
Kısa URL: http://ml.md/lc75993
Gönderme Tarihi: 24.May.2012
1,273 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet bütün tavuk kalça
1 su bardağı bezelye
1 adet soğan
2 adet domates
1 çay bardağı konserve mısır
2 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 demet dereotu
Taze kekik
Biberiye
Tuz
Karabiber

Tavukların içlerini elinizle bastırarak açabildiğiniz kadar açın. Bezelyeleri haşlayın. Rendelenmiş soğan, küp doğranmış domates, mısır, dereotu, taze kekik, biberiye ve ezilmiş sarımsakları yağda beş dakika kavurun. Bezelyeleri de ekleyip baharatlarla tatlandırın ve bu karışımı tavuk kalçanın içine doldurup kürdanla tutturun. Bir fırın kabına alıp üzerine çok az su koyun ve erimiş tereyağı sürüp 180 derecedeki fırında pişirin.




Bezelyeli Tavuk Dolması

Şükriyem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.12.2012
Mesajlar: 31
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: http://ml.md/lc85114
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2012
1,089 defa indirildi / yazdırıldı




600 gram tavukgöğsü
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 havuç
2 kabak
1 kırmızıbiberi
1 soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
2 sivri biber
Tuz, karabiberi, kekik, fesleğen

Tavuk etinin içini açıp inceltin. Bu arada sebzeleri küp şeklinde doğrayın. Tavada zeytinyağı ve tereyağı ile 5 dakika kadar kavurun. Sağanları, bezelyeleri de sebzelerin içine ekleyip birlikte kavurun. Bu karışımın içine rendelenmiş kaşar peynirini de koyup karıştırın.
Son olarak baharatları ekleyip bu harcı tavukların içlerine doldurun. Kürdanla acımlasın diye tutturun. Öncele ızgarada her tarafını pişirin. Daha sonra fırın tepsisine yerleştirip 200 derecedeki fırında 20 dakika daha pişirin. Fırından çıkartıp kürdanlarını çıkartın. Dilimleyerek servis tabağına aktarın.








BEZELYELİ TAVUK DOLMASI Tarifleri Dolmalar







(5 adet BEZELYELİ TAVUK DOLMASI 136,455 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle