Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,069 Yemek Tarifine 4,798,779,653 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Pilavlar > Bezelyeli Paşa Pilavı (1 adet - 48,716 defa bakıldı)

Bezelyeli Paşa Pilavı

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar   
Video Pilav Tarifleri
Kolay Pilav Tarifleri
Pilav Fotoğrafları
Bulgur Pilavı Tarifleri
Domatesli Pilav Tarifleri
Fırında Pilav Tarifleri
Kuskus Pilavı Tarifleri
Lapa Tarifleri
Pirinç Pilavı Tarifleri
Şehriye Pilavı Tarifleri
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Bezelyeli Paşa Pilavı

bulamaç
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.07.2005
Mesajlar: 66
Şehir: Kütahya
Kısa URL: http://ml.md/lc10659
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2006
1,413 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişilik):
2 su bardağı pilavlık pirinç,
2,5 su bardağı et suyu (veya tavuk suyu),
3,5 kaşık tereyağı,
50 gr kuyruk yağı,
50 gr rendelenmiş kaşar peyniri,
1 küçük kutu bezelye,
1 baş soğan,
1 körpe havuç,
1 sap kereviz,
birkaç sap maydanoz,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
yeteri kadar tuz.

Yapılışı:
Havucun üstü kazınır, bol suda yıkanır ve rendelenip bir tencereye konur. Soğan rendelendikten sonra yansı havucun üstüne katılır. Kereviz ve maydanoz yaprakları yıkandıktan sonra ince ince doğranır ve havucun üstüne ilave edilir. Bir bardak su ve yeteri kadar tuz katıldıktan sonra tencere orta ateşe konur ve sebzeler iyice haşlanır. Tencerede su azalırsa sıcak su katılır, ancak sebzeler piştiğinde kalan suyun yarım bardaktan fazla olmaması gerekir. Sebzeler iyice dağılınca tahta kaşıkla ezilerek ince delikli bir süzgeçten geçirilir. Pilavın pişeceği tencereye tavla zan büyüklüğünde doğranmış kuyrukyağı atılır, tencere kuvvetli bir ateşe oturtulur. Kuyrukyağı eriyip de kıkırdağı nar gibi kızarınca bir kevgirle kıkırdaklar, yağlan süzdürülerek tencereden çıkarılır ve bir kenara bırakılır. Tenceredeki yağa 1 kaşık zeytinyağı katılır ve içine kalan rendelenmiş soğan katılır, kanştırılarak kavrulur. Ayıklandıktan sonra yıkanmış pirinçle yarım bardak sebze suyu. 2,5 su bardağı et suyu ve tereyağı ilave edilerek pilav pişirilir. Diğer tarafta konserve kutusundan çıkarılan bezelyeler, içinde bir kaşık kızgın zeytinyağı bulunan tencerenin içine atılır. Kızarmış kuyrukyağı kıkırdakları da katıldıktan sonra kanştınlarak 10 dakika kadar pişirilir. Pilav pişince bezelyeler içine atılır. Şöyle bir kanştırıldıktan sonra bir kenarda demlenmeye bırakılır. Sonra servis tabağına aktarılır, üzerine rendelenmiş peynir serpildikten sonra servis yapılır.








Bezelyeli Paşa Pilavı Tarifleri Pilavlar







(1 adet Bezelyeli Paşa Pilavı 48,716 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle