Bezelyeli Ballı Kurabiye
1 kilo un
3 tane
yumurta
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
2 bardak şeker
İçi için:
2 bardak haşlanmış
bezelye
1 bardak dövülmüş
fıstık
1 kaşık tarçın
3 kaşık bal
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
1 bardak pudra şekeri
İlk önce margarinle
yumurta şekeri katıp yuğuralım şeker eiyince içine un ve kabartma tozu katalım yumuşak bir hamur yapalım içine gelince
bezelyeyi robotta çekelim içine bal
fıstık tarçın
hindistan
cevizi katıp karıştıralım hamuru
muzu tezgah üstünde açıp içine
bezelyeli karışımdan koyup saralım yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim fırında kızarana kadar pişirelim pudra şekeri serpip servis edelim.