Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kurabiye Tarifleri > Beze (23 adet - 706,028 defa bakıldı)

Beze


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifleri
Anne Kurabiyesi Tarifleri
Bademli Kurabiye Tarifleri
Beze Tarifleri
Bisküvi Tarifleri
Cevizli Kurabiye Tarifleri
Çıtır Kurabiye Tarifleri
Çikolatalı Kurabiye Tarifleri
Çilekli Kurabiye Tarifleri
Elmalı Kurabiye Tarifleri
Erikli Kurabiye Tarifleri
Fındıklı Kurabiye Tarifleri
Fıstıklı Kurabiye Tarifleri
Haşhaşlı Kurabiye Tarifleri
Hindistancevizli Kurabiye Tarifleri
Hurmalı Kurabiye Tarifleri
Islak Kurabiye Tarifleri
Kahveli Kurabiye Tarifleri
Kakaolu Kurabiye Tarifleri
Kayısılı Kurabiye Tarifleri
Kedi Dili Tarifleri
Kraker Tarifleri
Kremalı Kurabiye Tarifleri
Kuru Pasta Tarifleri
Limonlu Kurabiye Tarifleri
Makaron Tarifleri
Mantar Kurabiye Tarifleri
Peynirli Kurabiye Tarifleri
Portakallı Kurabiye Tarifleri
Pudingli Kurabiye Tarifleri
Reçelli Kurabiye Tarifleri
Sakızlı Kurabiye Tarifleri
Soslu Kurabiye Tarifleri
Susamlı Kurabiye Tarifleri
Şeftalili Kurabiye Tarifleri
Şekersiz Kurabiye Tarifleri
Tahinli Kurabiye Tarifleri
Tarçınlı Kurabiye Tarifleri
Tırtıl Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Un Kurabiyesi Tarifleri
Unsuz Kurabiye Tarifleri
Üzümlü Kurabiye Tarifleri
Vişneli Kurabiye Tarifleri
Zencefilli Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Beze

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc162340
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2022
323 defa indirildi / yazdırıldı




4 yumurta akı (oda sıcaklığında)
Bir tutam tuz
1 su bardağı (220 gr) pudra şekeri
Yarım çay kaşığı vanilya özü

Fırını 120 derecede ısıtın. Yapışmaz pişirme kağıdını tepsiye serin.
Yumurta aklarını bir kaba kırın ve tuz ile şekeri ekleyerek mikser ile köpürene kadar çırpın.
Ardından vanilya özütünü de ekleyerek kıvam alana kadar karıştırın.
Fırın tepsisine sıkma poşeti ya da yemek kaşığı ile beze karışımından koyun ve fırın ısısını 90 dereceye düşürün.
Bezeleri bu ısıda 1 saat 30 dakika kadar kontrollü pişirin.
Fırını kapatın ve bezeleri soğumaya bırakın.



Beze

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8762
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc160092
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2021
235 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurtanın akı
100 gram pudra şekeri
1 çay kaşığı krem tartar veya 1 çay kaşığı limon suyu
1 tutam tuz

Oda sıcaklığındaki taze yumurtaların aklarını ve sarılarını karıştırmadan ayırın. Yumurta akı ve tuzu tezgah üstü mikserin haznesine (haznenin temiz ve yağsız olduğundan emin olun) alın. Birkaç dakika köpük olana kadar çırpın. Pudraşekerini kaşık kaşık ekleyip, orta hızda çırpmaya devam edin. Bembeyaz yağlı bulut gibi oluncaya kadar çırpın. Krem tartar veya limon suyunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Karışımı çırpıcınızın telinden akmadığında, kar gibi ve sabit olduğunda beze kıvamı olmuş demektir. Bu noktada renklendirmek isterseniz organik boya ( bir tutam zerdeçal veya sübye mürekkebi de kullanabilirsiniz) koyun ve mikseri bir-iki kez daha çalıştırın. Çizgiler halinde renk aldığında bırakın. Sıkma torbası veya kaşık yardımıyla pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 90 derece fırında 90 dakika pişirin. Sürenin sonunda fırının kapağı kapalı olarak bezeleri 5-6 saat dinlendirin.

Not: Tezgah üstü mikseriniz yoksa bezeyi temiz, yağsız ve kuru bir çırpma kabında standart mikser kullanarak da hazırlayabilirsiniz.



Beze

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8762
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc160007
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2021
177 defa indirildi / yazdırıldı




2 orta boya yumurta akı
1 su bardağı şeker
Çay kaşığı ucuyla tuz
3 damla limon
İsteğe bağlı renklendirmesi için gıda boyası

Yumurta akları ve sarıları güzelce ayrılır. Yumurtaların taze ve oda ısısında olmasına dikkat edilmelidir.
Kuru bir kase içerisine; yumurta akları, şeker, tuz ve 3-4 damla kadar limon suyu eklenir.
Mikserin yüksek devrinde 15 dakika kadar çırpılır. Süre sonunda karışımın katılaştığını göreceksiniz.
Yoğun tıraş köpüğünü andıran bir kıvamda olmalıdır.
Fırın tepsisi üzerine yağlı kağıt serip, sıkma poşetine istediğimiz ucu takarak beze karışımımızı poşetin içine ekliyoruz.
Az aralıklı olacak şekilde tepsi üzerine bezelerimizi yerleştiriyoruz.
140 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat kadar pişiriyoruz.


Beze

hacı karagöz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.08.2020
Mesajlar: 21
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc152509
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2020
332 defa indirildi / yazdırıldı




4 yumurta akı
4 çay bardağı pudra şekeri
¼ çay kaşığı tuz

Yumurtanın aklarını ayırıp cam karıştırma kabına alın. Tuzu ekleyip yumurta akıyla mikserde düşük devirde çırpın. Pudra şekerini yavaş yavaş ekleyip 25 dakika kadar yüksek hızda mikserde çırpın. Katı bir hale gelmesi gerekir. Mikseri durdurduğunuzda mikser telinde kalıntılar oluyorsa ve serçe parmağınızı bandırdığınızda şekerli kalıntılar gelmiyorsa hamur olmuş demektir. Dev bir köpük haline gelen hamurumuzu krem şanti poşetine alın. Uç tarafına takmak için istediğiniz başlığı seçip yağlı kâğıt serili fırın tepsisine aralıklarla sıkma torbasından sıkın. Önceden ısıtmış 100 derecelik fırında yaklaşık 90 dakika pişirin. Isıyı kapatıp fırından çıkarmadan ılımasını bekleyin. Oda sıcaklığında soğutarak servis edin.



Beze

adım dilek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.03.2020
Mesajlar: 39
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc149254
Gönderme Tarihi: 17.Mar.2020
515 defa indirildi / yazdırıldı




1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Bir tutam tuz
Gıda boyası (isteğe göre)

Miksere yumurta akını alın ve köpürene kadar iyice çırpın.
Ardından şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
Tuz ve isteğe göre gıda boyasını da ekleyip. Katılaşana kadar çırpın.
Katılaşan karışımı sıkma torbasına alın.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla karışımı sıkın.
Önceden ısıtılmış 100 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.



Beze

mavi geyik
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.07.2019
Mesajlar: 55
Şehir: Edirne
Kısa URL: https://ml.md/lc144674
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2019
580 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta akı
300 gram toz şeker
1 tutam tuz

Oda sıcaklığında yumurta kullanın.
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın.
Yumurta beyazlarını tuz ve şeker ile birlikte en az 25 dakika yüksek devirde çırparak kabartın. Kaşıktan düşmeyecek bir kıvamda olmalı.
Tepsiye yağlı kağıt serin. Yumurtalı karışımı bir krema torbası ya da kaşık yardımıyla tepsiye aralıklı yerleştirin.
Fırını 110 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Bezeleri 1 saat pişirin.
Fırını kapatıp kapağı aralayın ve bezelerin ılınmasını bekleyin.
Tamamen soğuyunca servis edebilirsiniz.



Beze

gülru akyüz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.02.2019
Mesajlar: 24
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc140323
Gönderme Tarihi: 06.Şub.2019
757 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

2 yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
2-3 damla limon suyu
1 fiske tuz

Yumurta aklarına bir fiske tuz serpip mikserin düşük ayarıyla kar haline gelene dek çırpalım.
Çırpmaya ara vermeden vanilyayı ve pudra şekerini azar azar ekleyelim. Unu azar azar serperek ekleyelim.
Tahta kaşıkla karıştıralım. Fırın kabına yağlı kağıt serelim.
Beze hamurundan kaşıkla yumurta iriliğinde parçalar alıp fırın kabına dizelim.
Bezeleri önceden ısıtılmış 140 derece fırında üzerleri kuruyana dek pişirelim.
Bezeler piştiğinde, söndürülmüş fırında birkaç saat beklettikten sonra alalım.



Beze

teoman gür
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.09.2018
Mesajlar: 37
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc137292
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2018
853 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı

500 g yumurta akı
1 kg toz şeker
¼ çay kaşığı vanilya
300 g bitter çikolata
3 çay kaşığı sıvı yağ

Fırını, 100 dereceye ayarlayınız.
Tencereyi ocağa alınız. Yumurta akı, toz şeker ve vanilyayı çok kısık ateşte sürekli karıştırarak eritiniz.
Tencereyi ocaktan alıp çırpıcı veya çırpma teli ile çırparak kabartınız.
Karışımı, ucuna düz duy takılmış krema torbasına alıp yağlı kâğıt serilmiş tepsilere ceviz büyüklüğünde sıkınız.
Önceden ayarlanmış fırında, bezeler kuruyuncaya kadar pişiriniz.
Çikolatayı benmari usulü eritiniz. Sıvı yağ ekleyip karıştırınız.
Soğuyan bezelerin altlarını çikolataya batırıp birbirine yapıştırınız.



Beze

hamdiye
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 12.12.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc130401
Gönderme Tarihi: 13.Arl.2017
1,302 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

4 adet yumurta akı
300 gr. toz şeker
1 tutam tuz

Oda sıcaklığındaki yumurtaların sarıları ve akları birbirinden ayrılır.Yumurta akları geniş cam bir kaseye alınır toz şeker ve tuz ile kaşıktan düşmeyecek kıvama gelinceye kadar yani en az 25 dakika kadar mikserle yüksek devirde çırpılarak kabartılır (.sürenin uzun olamasının sebebi toz şekerin bu yöntemle zor erimesi).
Bezelerin şekiller okadar önemli değil diyorsanız kaşık kullanarak, şekillerinin düzgün olmasını isterseniz krema torbasına koyarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye 1’er cm. aralıklarla paylaştırabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 110 derece fırında 1 saat kadar pişirin.
Pişen bezeleri hemen fırından çıkarmayın önce fırının kapağını aralayın bezeler ılınınca çıkartın, bezeler tamamen soğuduğunda servis tabağına alın.



Beze

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc97734
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2014
2,152 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


2 yumurta akı
1 su bardağı toz şeker
½ paket vanilya
Kağıdı yağlamak için margarin

Fırın tepsisine yağlı kâğıt yayıp üzeri yağlanır. Yumurta akı şekerle katı kar haline gelinceye kadar çırpılır. Vanilya eklenir. Krema torbasına doldurularak yarım limon şeklinde iki parmak ara ile yağlı kâğıdın üzerine sıkılır. Çok hafif hararetli fırında 25–30 dakika pişirilir. Sertleşince pembeleşmeden fırından alınır.


Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 23.02.2021


Beze

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc95595
Gönderme Tarihi: 03.Şub.2014
1,802 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


5 adet yumurta akı
5 g vanilya
250 g pudra şekeri
2 adet yağlı kâğıt

Önceden bezenin pişirileceği tepsiye kenarlarından taşmayacak şekilde yağlı kâğıdı yerleştiriniz.
Yumurta aklarını beyazlaşıncaya kadar çırparak katılaştırınız.
Sonra şeker ve vanilyayı ilave ederek yavaş bir şekilde karıştırınız. Fazla karıştırırsanız sulanır.
Karışımı, ucuna 0.5 cm çapında duy takılmış krema torbasına doldurup birer parmak ara ile bir ceviz büyüklüğünde ve koni şeklinde kâğıt yerleştirilmiş tepsiye sıkınız.Üzerlerine fazla olmayacak şekilde pudra şeker serpiniz.
120-130°C‘de ısıtılmış fırında beyaz renkte olacak şekilde kuruyuncaya kadar pişiriniz.

Not: Fırına konulmadan önce bezelerin üzerine pudra şeker yerine toz yeşil fıstık da serpebilirsiniz. Bezeleri değişik gereçler kullanarak renklendirebilirsiniz.


Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 23.02.2021


Beze

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc88956
Gönderme Tarihi: 04.May.2013
1,867 defa indirildi / yazdırıldı




Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı


3 yumurta akı
4 kahve fincanı şeker
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı sirke yağlı kâğıt

Yumurta ve şeker, mikserde kar haline gelene kadar çırpılır, bir tutam tuz ve sirke karıştırılır.
Yapılan karışım, tepsiye serilmiş yağlı kâğıda kaşık kaşık konur. Tepsi, 160 derece ısıtılmış fırına sürüldükten hemen sonra 100 dereceye indirilip, beze kuruyana kadar en az 40 dk. fırının içinde bekletilir.
İçleri kuruduğu zaman fırından çıkarılır.


Beze

zorba
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.02.2012
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc73094
Gönderme Tarihi: 28.Şub.2012
1,953 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta akı
2 su bardağı şeker

Yumurta akları ve şeker derin bir kapta mikserle çırpılır. Kıvamı koyulaşınca sıkma torbasına alınarak yağlı kağıt seili tepsiye şekil verilerek konulur. Fırının düşük ayarında 90 derece sertleşene kadar pişirilir.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 26.08.2021


Beze

napolitan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.10.2011
Mesajlar: 70
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc69851
Gönderme Tarihi: 13.Kas.2011
2,444 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurtanın akı
2 çay bardağı tozşeker

Yumurta aklarını iyice çırpın. Üzerine 2 çay bardağı tozşekeri ekleyip kar haline gelene dek çırpmaya devam edin. Karışımı sıkma torbasıyla veya kaşıkla yağlı kağıdın üzerine, yarım limon şeklinde dökün (20-25 adet). Ilık fırında 20-25 dakika pişirin. Ilındıktan sonra bezeleri buzdolabında soğutun. İstenirse bezeleri ortadan ikiye bölüp arasına çikolata sosu ya da krem şanti, reçelli soslar koyun. Diğer beze parçalarını üzerine kapatıp, servis yapın. Ama sade olarak da çok lezzetli oluyor, çay ve kahvenin yanında ikram edin.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 26.08.2021


BEZE

börek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.07.2011
Mesajlar: 41
Kısa URL: https://ml.md/lc65979
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2011
2,127 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet günlük yumurtanın akı
1 çorba kaşığı kıyılmış yeşil fıstık
10 çorba kaşığı pudraşekeri
1 tatlı kaşığı vanilya
Tepsi için kâğıt

Yumurtanın aklarını bir kâse veya derince bir kaba koyup, bir fiske tuzla çarparak kar haline getiriniz.
Sonra içerisine vanilya karıştırılmış ve elenmiş pudraşekerini katıp 1-2 defa karıştırınız. (Fazla karıştırmayın, sulanır.)
Bu karışımı ağzına 1 cm. çapında düz huni takılmış bir torbaya koyup, kâğıt yayılmış bir tepsiye yarım yumurta büyüklüğünde koni şeklinde sıkınız.
Üzerlerine kıyılmış yeşil fıstıkları çok az miktarda serpiştiriniz.
Çok hafif fırında kuruyuncaya kadar pişiriniz.
Fırından alınca kâğıdı bir ucundan bezelerle kaldırıp, fırın tepsisinin üzerine yarım çay bardağı su döküp, kâğıdı hafif nemlendirerek bezeleri kolayca çıkarınız. (Aksi takdirde bezeler kırılır.)
Soğuyunca bezeleri servis yapınız.

Not: Şekeri çarpma esnasında da azar azar katabilirsiniz.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 26.08.2021


BEZE

Şi'ra
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.11.2009
Mesajlar: 24
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc43405
Gönderme Tarihi: 08.Kas.2009
2,391 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
4 Yumurta akı
10 Kaşık toz şeker,
Yarım paket vanilya
limon kabuğu rendesi

YAPILIŞI
1.Yumurta akıyla şekeri katı kar haline gelinceye kadar çırpınız.
2.İçine vanilya ve limon kabuğu rendesini ilâve ediniz.
3.Yağ kâğıdı serilmiş fırın tepsisine geniş huni geçirilmiş torba ile uzun veya koni şeklinde sıkınız veya kaşıkla koyunuz.
4.Hafif ısılı fırında kuruyuna kadar pişiriniz.


BEZE

ekselans
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.06.2009
Mesajlar: 38
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc37391
Gönderme Tarihi: 15.Haz.2009
2,494 defa indirildi / yazdırıldı




Yumurtanın sarısını ve akını birbirinden ayırın.
Yumurta aklarını, şeker ve limon suyu ite köpük hafine gelinceye kadar çırpın.
Malzeme sıkı bir hat alınca beze hazır sayılır.
Tepsiye yağlı kâğıt yayın. Naylon torbaya koyduğunuz beze hamurunu tepsiye şekilli olarak sıkın.
Pişen bezeleri krema ve meyva ile süsleyebilirsiniz.


BEZE

Kadri Heper
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.11.2007
Mesajlar: 35
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc23048
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2008
2,545 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
3 adet yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
Biraz vanilya
1 tutam tuz

Yapılışı:
Yumurta aklarını bir tutam tuz ile köpürünceye kadar çırpın. Sonra vanilyayı ve azar azar şekeri dökün. İyice çırpın. Yağlanmış, unlanmış tepsiye sıkma torbasından yuvarlak yuvarlak sıkın. Orta ısılı fırında 15-20 dakika pişirin.


BEZE

canhatice
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.02.2008
Mesajlar: 21
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc21413
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2008
2,606 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta akı
1 su bardağı toz şeker

Fırın tepsisine kağıt yayıp üzerini yağlayınız. Yumurta akını şekerle katı kar haline getirinceye kadar çarpınız. Krema torbasına doldurunuz.
Yarım limon şeklinde, iki parmak ara ile kağıdın üzerine sıkınız. (Kaşıkla da konabilir) Çok hafif hararetli fırında 25-30 dakika pişiriniz. Sertleşince pembeleşmeden fırından çıkarınız.

Not: Elektrikli fırında beşer dakika ara ile fırın yakıp söndürülerek kapak açılmadan pişirilir.


Beze

cavidan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.09.2007
Mesajlar: 51
Kısa URL: https://ml.md/lc17686
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2007
2,419 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta akı
2 çay bardağı tozşeker

Yumurta aklarını miksere alın. Üzerine 2 çay bardağı tozşekeri koyup katı kar haline gelene kadar mikserle çırpın. Sıkma torbasına koyup, yağlı kağıt serili fırın tepsisine şekilli olarak sıkın. Çok hafif hararetli fırında 20-25 dakika beyaz ve kuru olacak biçimde pişirin. Soğuyunca servis yapın.

Not: Beze, özellikle çocuklar tarafından çok sevilir. İçine çok az gıda boyası katarak onları şaşırtacak renkli bezeler yapabilirsiniz.






Beze Tarifleri Kurabiye Tarifleri



(23 adet Beze 706,028 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası