BEŞAMELLİ FİLE BADEMLİ PINAR MEZGİT
1 paket Pınar Mezgit Fileto, çözdürülmüş
1 + 1/2 su bardağı Pınar Süt
2 çay kaşığı un
1 çay kaşığı Pınar Tereyağı
2/3 su bardağı Pınar Taze Kaşar, rendelenmiş
1/2 su bardağı file
badem
Tuz
Fırını 180 °C'de ısıtın. Bir tencerede
süt, un ve tereyağını orta ateşte sürekli karıştırarak beşamel kıvamına getirin. Tuz ilave edin. Pınar Mezgit Fileto'ları bir fırın kabına geçirin. Sosu üzerine dökün. Peynir ve file
bademi serpip 15 dakika pişirdikten sonra servis yapın.