Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
91,402 Yemek Tarifine 2,584,409,991 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Beşamel Soslu Tavuk (6 adet - 995,993 defa bakıldı)

Beşamel Soslu Tavuk

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri   
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Tavuk Yemek Fotoğrafları
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Beşamel Soslu Tavuk

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1710
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc7845
Gönderme Tarihi: 12.Ekm.2006
1,309 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
4 adet tavuk göğsü,
1 kahve fincanı soya sosu,
1 kahve fincanı sıvıyağ,
yarım litre süt,
1 tatlı kaşığı un,
kekik,
yarım paket margarin,
1 bardak su,
rendelenmiş kaşarpeyniri,
pul biberi,
yeterince tuz
karabiber.

Hazırlanışı:
Derin bir kâseye sıvıyağ, soya sosu, karabiber, tuz ve kekik konup karıştırılır. İçine kemiklerinden ayrılıp ikiye bölünen tavuk göğüsleri eklenir. Etler 30 dakika kadar içinde bekletilir. Beşamel sos için derin bir kapta un ile margarin karıştırılır. İçine soğuk süt eklenir ve çırpma teliyle iyice çırpılır. Su, tuz ve karabiber serpilir. Terbiyeden çıkarılan tavuklar fırın tepsisine dizilip fırına verilir. Çok fazla kızartılmadan çıkarılıp üzerine beşamel sos ve rendelenmiş kaşar dökülür. Kırmızıbiber serpildikten sonra kaşarlar eriyinceye kadar pişirilir.




Başemelli Tavuk

ziver47
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.11.2007
Mesajlar: 52
Şehir: Mardin
Kısa URL: http://ml.md/lc19033
Gönderme Tarihi: 03.Kas.2007
1,166 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet bütün tavuk
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 su bardağı rende kaşar
Tuz
Karabiber

Tavuk parçalara kesilir. Tencereye konur üzerini az geçecek kadar su eklenir. Dağılmadan, yumuşayana kadar haşlanır. Diğer tencereye un ve tereyağı konur. Un pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine soğuk süt ince akıtılarak karıştırmaya devam edilir. Kıvam alınca tuz ve karabiber eklenir. Ilıyınca üzerine rende kaşar ve yumurta eklenir karıştırılır. Haşlanmış tavuk sudan süzülerek alınır, Payrex kaba dizilir. Üzerine önce karabiber ve tuz serpilir. Sonra başemel sos gezdirilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembeşene kadar pişirilir.




BAŞAMEL SOSLU TAVUK

ismileyla
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.03.2008
Mesajlar: 35
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc22686
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2008
2,931 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 adet tavuk
4 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı kaşar rendesi
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:
Tavuğu yıkayıp bol suda haşlayın. Sudan çıkarıp, derisinden ve kemiklerinden ayırın. Parmak büyüklüğünde parçalara ayırıp borcama dizin.
Başamel Sos: Tereyağını eriterek unu kavurun. İçine süt ve tuzu ilâve edip, karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Borcamdaki tavukların üzerine yayıp, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve fırınlayın. Kaşarlar eriyip üzeri pembeleşince fırından çıkarıp sıcak olarak servis yapın.




Beşamel Salçalı Tavuk

kızılelma
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.07.2007
Mesajlar: 56
Şehir: Keçiören
Kısa URL: http://ml.md/lc24246
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2008
1,353 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
1 adet tavuk
Beşamel salça
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz
Karabiber

Tavuğu temizleyip yıkadıktan sonra söğüş olarak pişirin, kemiklerinden ayırarak, irice parçalar halinde didin. Hazırladığınız Beşamel salçasından bir kepçeyi tavuk etlerine karıştırın.
Ateşe dayanıklı cam, porselen, ya da uygun büyüklükte bir tepsinin dibini bir kepçe tavuk suyuyla ıslatıp etleri döşeyin. Üzerine Beşamel salçasını dökün; rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin, tuzunu ve karabiberini serpin.
Yemekten yarım saat önce, fırında sadece üstünü kızartarak sofraya alın.




BEŞAMEL SOSLU TAVUK

sevil tok
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.08.2008
Mesajlar: 20
Şehir: İzmit
Kısa URL: http://ml.md/lc26544
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2008
773 defa indirildi / yazdırıldı




1 tavuk
1 litre su
tuz
Sos için:
1/4 litre süt
tuz
1 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
100 gr. rende kaşar peyniri
ayrıca:
40 gr. rende kaşar peynir
20 gr. tereyağı

Tavuğu temizledikten sonra tuzlu suda haşlayın. Sos için bir tencerede sütü kaynatın. Tuz serpin. Nişastayı soğuk suda eritin. Sosu bu nişasta ile koyulaştırın. Tencereyi ocaktan alın. Yumurta sarısını sosla karıştırın. Rende kaşar peyniri ilâve edin. Sosu sıcak olarak muhafaza edin. Yalnız daha fazla pişirmeyin. Tavuğun derisini çıkartın. Kemiklerini ayırın. Tavuk etini küçük küçük doğrayın. Sostan ateşe dayanıklı olan dört kaba bir miktar dağıtın. Üzerine tavuk etlerini koyun. Kalan sosu tekrar üzerine dökün. Rende kaşar peyniri de serptikten sonra, yağ parçalarını da koyun ve üstten açılmış olan fırına sürün. Üzeri kızarınca sıcak olarak servis yapın.

Not: Tavuk salatalarını istediğiniz takdirde iki tarafı da kızartılmış tost dilimlerinin üzerinde de servis yapabilirsiniz.




Beşamel Soslu Tavuk

adoş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.02.2011
Mesajlar: 55
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc65201
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2011
531 defa indirildi / yazdırıldı




2 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
4 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
4 adet haşlanmış tavuk göğsü
Karabiber
Tuz

Margarini tavada eritin, unu ekleyip kavurun. Yavaş yavaş sütü ekleyin. Koyu bir kıvam alınca ocaktan alın ve kaşar peynirinin yarısını, karabiber ve tuzu ekleyin. Haşlanmış tavuk göğüslerini fırın tepsisine koyun. Üzerine ılınmış beşamel sosu gezdirin. Kalan kaşar peynirini sosun üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.







Beşamel Soslu Tavuk Tarifleri Tavuk Yemekleri







(6 adet Beşamel Soslu Tavuk 995,993 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır