Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,529 Yemek Tarifine 5,029,651,433 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > BEŞAMEL SALÇALI PIRASA (2 adet - 81,299 defa bakıldı)

BEŞAMEL SALÇALI PIRASA

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Kolay Sebze Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Fotoğrafları
Avokado Tarifleri
Bakla Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Havuç Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Karalahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Lahana Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Nohut Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







BEŞAMEL SALÇALI PIRASA

rıza
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.03.2007
Mesajlar: 371
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc13131
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2007
2,577 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
1+1/2 kilo pırasa,
1 kahve fincanı sadeyağ,
1 kahve fincanı un,
1 kahve fincanı rendelenmiş kaşer peyniri,
1/2 bardak krema,
1 çimdik cevz-i bevva,
yeteri kadar tuz ve karabiber,
150 gram yağlı kıyma (kıyılmış jambon veya salam olursa daha lezzetli olur),
2 bardak süt.

Yapımı: Pırasanın dış yapraklarını çıkartıktan sonra yeşil bölümün uç tarafından birazını kesip atmalı. Sonra bunu bol akar suda iyice yıkayıp ortadan ikiye bölmeli ve kaynar tuzlu suya atıp diriliğini kaybedinceye kadar haşlamalı. Pırasa yarı yarıya pişince suyunu süzüp yağa bulanmış bir pyrex kayık tabağa aktarmalı. Tuzunu ve biberini serpmeli. Üstüne çırpılmış kremayı gezdirerek döktükten sonra kabı fırına sürmeli.
Bu işler olurken kalan sadeyağ, un ve süt ve tuzdan yararlanarak bir beşamel salçası pişirmeli. Kabı ateşten indirirken cevz-i bevvayla rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını katıp iyice karıştırmalı ve salçayı bir kenara bırakmalı. Kıymayı bir kaba koyup kuvvetli ateşte karıştırarak iki - üç dakika kadar kavurmalı. Kremalı pırasayı kızgın fırında beş dakika tuttuktan sonra çıkarmalı. Hazırlanmış olan beşamel salçasıyla üstünü örttükten sonra kavrulmuş kıymayı serpiştirmeli, kalan kaşer peynirini de serperek üstüne döktükten sonra pyrex kabı tekrar fırına sürüp pırasayı iyice pişirmeli. Sonra kabı olduğu gibi sofraya çıkarıp servis yapmalı.




BEŞAMELLİ PIRASA

YaseminT
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.11.2007
Mesajlar: 75
Şehir: Merzifon
Kısa URL: http://ml.md/lc19237
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2007
2,907 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
1 kg. pırasa,
250 gr. kıyma,
2 adet soğan,
50 gr. tereyağı veya margarin,
50 gr. un, (1,5 kaşık)
1 su bardağı süt,
1 kaşık domates salçası,
2 kaşık yağ,
50 gr. kaşar peyniri,
tuz,
biber.

Yapılışı:
1- Pırasaları pişiriniz.
2- Suyunun fazlasını buharlaştırınız.
3- 50 gr. yağ, (1 kaşık), 50 gr. un (1,5 kaşık) ve 1 bardak sütten beşamel salçası hazırlayınız.
4- Pırasayı servis tabağına veya cam kaba boşaltıp üzerini düzeltiniz.
5- Beşamel salçasını pırasaların üzerine dökünüz.
6- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiniz.
7- Üzerine 1 kaşık erimiş yağ gezdiriniz.
8- Yemeğe 20 dakika kala fırında üzerini kızartınız.
9- Olduğu gibi sofraya alıp servis yapınız.








BEŞAMEL SALÇALI PIRASA Tarifleri Sebze Yemekleri







(2 adet BEŞAMEL SALÇALI PIRASA 81,299 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle