Basit Kabak
2 adet
kabak
2 adet
domates
1 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 fiske tuz
Dereotu
Kabak soyulur daire şeklinde doğranır. Bir tencereye konur. Üzerine rende
domates, ezilmiş
sarımsak, tuz ve
zeytinyağı konur. Kapak kapatılır. 25 dakika pişirilir. Servis sırasında kıyılmış dereotu serpilir.