Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,142 Yemek Tarifine 4,809,650,875 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Sana Yemek Tarifleri > Barbunyalı İçli Köfte (2 adet - 30,005 defa bakıldı)

Barbunyalı İçli Köfte

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nuh'un Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri   
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Yuva Maya Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Barbunyalı İçli Köfte

zyp27
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.10.2007
Mesajlar: 63
Şehir: Konak/İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc80971
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2012
1,001 defa indirildi / yazdırıldı




300 Gr Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Tatlı Kaşığı kırmızıbiber
1 Su Bardağı su
1,5 Su Bardağı çiğ köftelik burgul
250 gr kıyma
1 Tatlı Kaşığı karabiber
1 Yemek Kaşığı nane
2 Adet soğan
1 Tatlı Kaşığı kimyon
1 Adet yumurta

İçi: Barbunya yıkanır akşamdan ıslatılır, ertesi gün 2 su bardağı su ile basınçlı tencerede haşlanır. Soğan soyulur, yıkanır ve ince doğranır. Yağ ile hafif pembeleşinceye kadar kavrulur ve salça ilave edilerek biraz daha çevrilir. Haşlanmış barbunya, tuz ve karabiber eklenerek karıştırılır. Ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Dışı: Bir tepside bulgur, ince kıyılmış soğan, yumurta, salça, un ve tuz karıştırılır. El ıslatılarak kulak memesi yumuşaklığında kıvamlı hamur haline gelinceye kadar yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak ortası açılır(yumurta kabuğu gibi).Hazırlanan içten bir yemek kaşığı kadar konur ağzı kapatılır. Geniş bir tencerede su kaynatılır, tuz ve limonsuyu eklenir. Köfteler bu suya salınarak pişirilir (köfteler suyun yüzeyine çıkınca pişmiş demektir) Limon ile birlikte sıcak olarak servis yapılır.




Barbunyalı İçli Köfte

feride bacı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.10.2012
Mesajlar: 47
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: http://ml.md/lc81858
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2012
1,081 defa indirildi / yazdırıldı




60 Gr Sana Klasik
3 Yemek Kaşığı domates salçası
1 Adet yumurta
1 Su Bardağı reis barbunya
6 Su Bardağı su
2,5 Su Bardağı un
2 Tatlı Kaşığı tuz
1 Tatlı Kaşığı karabiber
2 Adet soğan
1 Su Bardağı reis içli köftelik (seferkitel)

iç malzemesi için, barbunyayıbir gece önceden suda bekletin. ertesi gün 2 su bardağı su ile haşlayın. yarısını püre şeklinde ezip, kalanıyla karıştırın. soğanı ince kıyın. ayçiçeği yağı ile hafif pembeleşinceye kadar kavurun salçayı ilave edin.barbunya, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. ocaktan alıp soğumaya bırakın. soğanı ince kıyın. bulgur, soğan, yumurta, salça, un ve tuzu karıştırın.elinizi hafif ıslatarak yoğurun. ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde bastırarak ortasını açın. hazırladığınıziçten paylaştırıp yuvarlayarak kapatın. diğerlerini de aynı şekilde hazırlayın. geniş bir tencerede suyu ekleyin. hazırladığınız köfteleri suda haşlayıp ılık servis yapın.








Barbunyalı İçli Köfte Tarifleri Sana Yemek Tarifleri







(2 adet Barbunyalı İçli Köfte 30,005 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle