Barbunya Pilaki
50 Gr Sana Mutlu Aile
1 Adet Domates
1 Kg. Barbunya
1 Yemek Kaşığı
salça
3 Diş
sarımsak
1 Adet
havuç
1 Tutam maydanoz
50 gr margarin
2 Adet kuru
soğan
2 Yemek Kaşığı sıvı yağ
Tencereye margarin ve sıvıyağı alın
soğanı pembeleşene kadar kavurun. Salçayı ilave edin, karıştırın
barbunya ve yuvarlak doğradığınız havucu da ilave edin. Suyunu da koyup bir taşım kaynatın. Tuzunu ve ezdiğiniz sarımsağı da ilave edip orta ateşte pişirin.