Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Bamya Kızartması (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Bamya Kızartması (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc110564
Gönderme Tarihi: 12.Ağu.2015
5,912 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde güzel bir yaz yemeği tarifimiz var
"Bamya Kızartmasının" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
300 gram iri bamya
kızartma yağı
salçası için; 4 adet domates
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet küp şeker
ve 1 çay kaşığı tuz
efendim gördüğünüz gibi malzeme listemiz oldukça kısa
biz bu arada limonlu ve tuzlu su hazırladık
ve bamyalarımızın başlarını şu şekilde aldık
sünmemesi için hazırladığımız suda en az yarım saat bekletiyoruz
bamyalarımız suda beklerken biz de salçamızı hazırlayarak devam edelim
4 adet domatesimizi arzuya göre rendeleyebiliriz, çok ince doğrayabiliriz
bu şekilde küçük parçalara ayırıyoruz
artık domateslerimizi pişirmeye gidebiliriz
küçük sos tenceresini ateşe yerleştirdik
şimdi 3 kaşık yağımızı bırakıyoruz
biraz ısınmasını bekledikten sonra domatesleri atıyoruz
üzerine domatesin ekşiliğini alması için 1 adet şeker...
ve 1 çay kaşığı kadar da tuz ilave ediyoruz
ve salçamsı bir ifade kazanana kadar pişiriyoruz
şimdi bunu arka ocağa alalım
ön tarafta bamyalarımızı kızartmaya başlayalım
tavayı ateşe yerleştirelim
1 - 1 ,5 santim yüksekliğinde yağ ilave edelim
bu arada bamyalarımızı sudan alıp süzgece çıkardık
bamyalarımız güzelce süzüldü, artık kızartmak için tavaya bırakıyoruz
özellikle iri bamya kullanıyoruz, bunu belirtmekte fayda var
bu arada sosumuz da pişmeye başladı
kızarmış bamyalarımızı peçete serdiğimiz bir tabağa alıyoruz
bu arada sosumuz da pişti onu da kapatalım
bamyalarımızı kızarttık, uyarmam lazım; bir hayli geç kızarıyor
peçetede beklettikten sonta tabağımıza aktardık
şimdi hafif tuz döküyoruz
ve hazırladığımız sostan birkaç kaşık gezdiriyoruz
arzu ederseniz sarımsakyoğurt da kullabilirsiniz
afiyetle yemek üzere
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde de...
farklı bir tarif paylaştık
bamyayı sevmiyorsanız bu tariften başlamanızı tavsiye ederim
şimdiden afiyet olsun
görüşmek üzere...






Bamya Kızartması (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Bamya Kızartması (görsel) 16,849 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası