Balık Pilaki
malzemeler
1 adet büyük boy
kefal
1 adet
limon
1 bağ maydanoz
2 adet
domates
3 adet orta boy
soğan ,
1
yemek kaşığı sıvı yağ
Tarifi
Balık borcamın ortasına konulur tüm malzemeler orta boyda keşilerek balığın etrafına sıralanır yağı ilave edilerek bir çay bardağı su konulur üzeri aliminyum folyeyla kapatılır önceden ısıtılmış fırında 1,5 saat pişirilir.