Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® 41,390 Yemek Tarifine 69,127,400 defa bakıldı

Balbadem helvası (Osmanlı)   (1 adet/2716 defa bakıldı)   İç pilav (Osmanlı) « Osmanlı Yemekleri » Reşat Paşa Tatlısı

Tarih dizilimi Alfabetik dizilim En çok bakılanlar En çok tekrarı olanlar

Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Fotoğrafları Ana Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Geleneksel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Osmanlı Çorba Tarifleri Osmanlı Salata Tarifleri Osmanlı Pilav Tarifleri Osmanlı Yumurta Yemek Tarifleri Osmanlı Sebze Yemek Tarifleri Osmanlı Zeytinyağlı Yemek Tarifleri Osmanlı Baklagil Tarifleri Osmanlı Dolma Tarifleri Osmanlı Et Yemek Tarifleri Osmanlı Kebap Tarifleri Osmanlı Köfte Tarifleri Osmanlı Sakatat Tarifleri Osmanlı Tavuk Tarifleri Osmanlı Balık Tarifleri Osmanlı Reçel Tarifleri Osmanlı Hoşaf Tarifleri Osmanlı Turşu Tarifleri Osmanlı Kurabiye Tarifleri Osmanlı Pasta Tarifleri Osmanlı Hamur İşi Tarifleri Osmanlı Börek Tarifleri Osmanlı Çörek Tarifleri Osmanlı Şerbetli Tatlı Tarifleri Osmanlı Sütlü Tatlı Tarifleri Osmanlı Meyve Tatlı Tarifleri Osmanlı Helva Tarifleri Osmanlı Şekerleme Tarifleri Osmanlı İçecek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Tarifler Alfabetik Yemek Tarifleri Tarif Sorma Malzemeye Göre Arama Diğer Konular Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları Üye Girişi Yeni Üye Kaydı

Perihan Erek Aşçıbaşı Kayıt: 11.08.2007 Mesajlar: 20 Şehir: İstanbul Balbadem helvası (Osmanlı) Tarih: 11.Ağu.2007 68 defa bakıldı BALBADEM HELVASI (OSMANLI) 6-8 Kişilik Gerekli malzeme: Yarım kg iri irmik 1 paket (250 gr) margarin 2 su bardağı tozşeker 4 su bardağı süt Balbadem için: 1 su bardağı soyulmuş badem 2 kahve fincanı tozşeker 1 kahve fincanı su Sütü tencereye alıp 1.5 bardak tozşeker ilave edin ve orta ateşte kaynatıp ılınmaya bırakın. Margarini derin bir tencerede eritip irmiği ilave edin. Devamlı karıştırarak kavurun. İrmiğin rengi koyulaşınca şekerli ılık sütü azar azar dökerek ekleyin. Topaklanmaması için ara vermeden hızlı karıştırarak sütü irmiğe yedirin. Kalan tozşekeri ekleyip kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Ateşten alıp üzerine kağıt havlu ile örterek en az 1 saat demlenmeye bırakın. Bademleri tozşeker ve su ile birlikte teflon tavada pişirin. Karamel kıvamını alınca ateşten alın. Birbirine yapışmaması için çatalla ayırıp pişmiş helvaya ekleyip harmanlayın. Ilık olarak servis yapın. ----------------------------------------------------------------------------- ML® Balbadem Pastası için tıklayın -----------------------------------------------------------------------------

---

(1 adet Balbadem helvası (Osmanlı) 2716 defa bakıldı)

---

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]  [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [Bölümler]  [Mobil]  [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]  [Mütevazı Lezzetler® Azəricə]  [Mutevazi Lezzetler® English]  [Mutevazi Lezzetler® Español]  [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır