Baklalı Cacık
3 adet salatalık
7 adet haşlanmış taze
bakla
1 su bardağı
yoğurt
3 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
1 demet dereotu
Salatalıkları kabuklarıyla iyice yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. Baklaları çok ince kıyıp salatalıkların üzerine ekleyin. Yoğurtla
sarımsakla karıştırın ve kıyılmış dereotuyla harmanlayın. Kaselere koyup
zeytinyağı ve sirkeyle ikram edin.