Baklalı Bahar Pilavı
2,5 Su Bardağı
pirinç
1 Su Bardağı iç
bakla
2 Çorba Kaşığı smargarin
1 Adet
soğan
1 Tutam dereotu
1 adet Tavuk bulyon
1 çay kaşığı Tuz
İnce ince kıyılan
soğanlar ve margarini bir tencerede kavurmaya bırakıyoruz. Üzerine
pirinçleri ek ederek kavurma işlemine bir süre daha devam ediniz.
İç
baklaları da tencereye dökerek karıştırınız. Bu karışımın üzerine
tavuk bulyon ve normal su ilave ediniz. Su seviyesi pirincin biraz üstünü geçebilir.
Pilav suyu tamamen çekilene kadar pişirilmelidir. Pilavımız piştikten sonra üzerine ince doğranmış dereotlarını ilave ederek karıştırınız ve servis tabağına alınız.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 10.06.2015