Baharatlı Yumurtalı Krep
3 bardak
süt
2 bardak un
2 tane
yumurta
1çay kaşığı kabartma tozu
100 gram margarin
Üst sosu için:
4 tane
yumurta
1 kaşık kuru nane
1 kaşık pul
biber
1 kaşık çeşnili tuz
Yeteri kadar sıvı yağ
3 bardak
sütü ve 2 tane
yumurtayı çırpalımiçine un ve kabartma tozu katalım mikserle çırpıp özleştirelim tavaya sana margarin koyalım kızdırıp krep hamuru
muzdan döküp pişirelim ve hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım ayrı bir kabın içinde 4 tane
yumurtayı kıralım içine çeşnili tuz nane pul
biber katıp karıştıralım sıvı yağımızı tavaya koyup kızdıralım kreplerimizi baharatlı
yumurtaya batırıp kızgın yağda kızartalım ılık olarak servis edelim.