Baharatlı Ton Salatası
MALZEMELER
3 bardak haslanmis pirinc
Yarim su bardagi
bezelye
200 gr ton baligi
1 çorba kasigi dogranmis
kereviz sapi
1 çorba kasigi
limon suyu
2
yemek kasigi
zeytinyağı
Yarim çay kasigi köri
Yarim çay kasigi aci
biber sosu
YAPILIŞ TARİFİ
Genis bir kase içine haslanmis
pirinç ve
bezelyeleri
koyun ve hafifçe
karistirin. Tuna baligi,
kereviz ve
soğani ilave edin. Küçük bir kavanoz
içine
limon suyu, yag, köri ve
biber sosunu koyduktan sonra kavanozun
kapagini kapayarak çalkalayin. Bunu,
pirinç karisiminin üzerine döküp
hafifçe karistirin. Kasenin kapagini kapatarak buzdolabinda 30 dakika
sogutun. Marul yapraklari üzerinde servis yapin ve
domatesle süsleyin.
Fotoğraf "neveser" tarafından gönderildi. 03.11.2016