Baharatlı Lay's ile Sebze Mücver
MALZEMELER
1 paket baharatlı lays
1 adet
kabak
1 adet
patates
1 adet
havuç
1 adet
yumurta
1 çay bardağı un
Tuz ve kara
biber
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Dereotu
HAZIRLANIŞI
Tüm sebzeler yıkandıktan sonra rendelenir. Un,
yumurta,
zeytinyağı, tuz, kara
biber ve ufalanmış baharatlı lays ile iyice yoğrulur. Fırın tepsisi üzerine yayılan yağlı kağıt üzerine ince yuvarlak bezeler şeklinde yayılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. Dereotu ile süslenerek servis edilir.