Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,529 Yemek Tarifine 5,029,873,606 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Avusturya Yemekleri > BADEMLİ TURTA (AVUSTURYA) (1 adet - 67,643 defa bakıldı)

BADEMLİ TURTA (AVUSTURYA)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







BADEMLİ TURTA (AVUSTURYA)

mutfaktabirimivar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.01.2007
Mesajlar: 293
Şehir: Ümitköy
Kısa URL: http://ml.md/lc11616
Gönderme Tarihi: 30.Oca.2007
1,711 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
1/2 kilo un,
100 gram toz şekeri,
50 gram pudra şekeri,
125 gram tereyağı,
150 gram sultanî üzüm,
4 yumurta,
25 gram maya
1 limon.
100 gram kavrulmuş badem içi,
yeteri kadar tuz
1 desilitre süt.

Yapımı:
Üzümleri suda yumuşatmalı. Kavrulmuş badem içlerinden bir-iki tanesini bir kenara ayırdıktan sonra geri kalanını iri parçalar halinde kıymalı. Bir puding kalıbını yağa bulamalı. Bu yağın üstüne de kıyılmış badem içini serpmeli. Mayayı ılık bir desilitre kadar sütte iyice eritmeli. Kalan tereyağını ufak parçalara böldükten sonra bunları tahta kaşıkla döverek iyice yumuşatıp macun durumuna getirmeli. Bunu karıştırırken önce yumurtaların sarılarını teker teker katıp yedirmeli. Sonra toz şekerini ve sadece sarısı rendelenmiş limon kabuğunu azar azar serpip bu karışıma yedirmeli. Yayvan ve büyük bir porselen kâseye elekten geçirerek unu dökmeli. Buna yumurtalı yağ karışımını, mayayla sütü ve bir tutam kadar tuzu katmalı ve karışımı yoğurarak birbirine yedirmeli. Gerekirse bir parça daha ılık süt katmalı ve böylece oldukça yumuşak bir hamur elde etmeli. Bu işler olurken yumurtaların aklarını bir çimdik tuzla çırpıp kar köpüğü durumuna getirmeli. Sonra hamuru yavaş yavaş karıştırırken bu kar köpüğünden kaşık kaşık katıp yedirmeli. Karışımı mayalanması için bir süre olduğu gibi bırakmalı. Hamur, mayalanınca bunu yavaş yavaş karıştırırken suyu süzülmüş sultanî üzümleri katıp bu karışıma yedirmeli. Sonra bunu kalıba dökmeli ve kabı 180 dereceye göre kızdırılmış bir fırına koyup bir saat kadar pişirmeli. Kalıptaki hamur pişince bunu fırından çıkarmalı ve kalıbı servis tabağını başaşağı ederek içindekini tabağa aktarmalı. Tatlıyı soğuttuktan sonra üstüne pudra şekerini serpmeli, bir kenara ayınlmtş bademleri de yerleştirmeli ve böylece servis yapmalı.








BADEMLİ TURTA (AVUSTURYA) Tarifleri Avusturya Yemekleri







(1 adet BADEMLİ TURTA (AVUSTURYA) 67,643 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle