Bademli Armut Tatlısı
5 adet
armut
1 çay bardağı
badem içi (File)
1 su bardağı şeker
50 gr. Bizim Margarin
1 adet
yumurtanın sarısı
1 su bardağı İçim Süt
¼ çay kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı Bizim Mutfak Nişasta
Armutları yıkayıp dibi düz bir kabın içine dizin.
Üzerine toz seker ile 1,5 bardak su ilave edip, ağır ateşte pişirin.
Ateşten aldıktan sonra soğutun.
Kremanın Hazırlanışı :
Sütü kaynatın.
Bir kap içine
yumurta sarısını, nişastayı, vanilyayı ve 1/2 su bardağı suyu koyup, karıştırın.
Karışımı süzüp kaynayan
sütün üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir kaynatımdan sonra ateşten alın.
Pişirdiğiniz armudun şerbetinden 1 çay bardağı alıp, yaptığınız
kremaya yedirin.
Yağı da ilave ettikten sonra servis tabağına koyup biraz yayın.
Armutları
bademe bulayarak
kremanın üzerine yerleştirin.
Kalan
bademleri üzerine serpiştirerek servis yapın.
Not : İstenildiğinde
armut sadece
krema ile servis yapılabilir.