Ayıcıklı Waffle
2 tane
yumurta
1
yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
1 su bardağından biraz fazla
süt
Çeyrek su bardağı eritilmiş margarin
1 kase
kakaolu
fındık kreması
1 tene Çilek
1 tene
muz
1 tene
kivi
1 avuç
badem
1 avuç damla
çikolata
1 avuç Ceviz
Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurta akını vanilyanın yarısıyla mikserle köpürene kadar çırpın.
Yumurta sarılarıyla toz şekeri de ayrı bir kapta çırpın.
Köpürttüğünüz
yumurta akı vanilya karışımının üstüne
süt, margarin, kabartma tozu, kalan vanilya ve tuzu ekleyip karıştırın. Karıştırmaya devam ederken bir yandan da yavaş yavaş unu dökün.
Son olarak çırptığımız
yumurta sarısı ve şeker karışımını da ekleyip karıştırın.
Waffle makinesi ya da tost makinesi veya teflon tavada birer kepçe dökerek 5-6 dakika pişirin. Ben waffle makinesi yerine ayıcık şeklinde omlet tavası kullandım isteğe göre değişebilir.
Üzerine
kakaolu
fındık kreması sürün. Dilediğiniz meyve ve kuru yemişlerle süsleyin.
