Avusturya Tatlısı
Tülin Çakıroğlu
4 Adet Yumurta
225 Gr. Eritilmiş Margarin
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Su Bardağı Hindistan Cevizi
1 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
2 Su Bardağı Şeker
2 Su Bardağı Su
Margarini eritelim ve
yumurtalarla birlikte iyice çırpalım. Şekeri ve Hindistan
cevizini ilave edip çırpmaya devam edelim. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip iyice çırptığımız karışımı fırın tepsisine boşaltalım ve kek gibi pişirelim.
Şerbeti hazırlamak için şekeri ve suyu bir tencerede kaynamaya bırakalım. Kaynayan şerbeti fırından çıkardığımız tatlı henüz sıcakken ilave edelim. Daha sonra üzerine bir su bardağı sıcak
süt ekleyip isteğe göre
hindistan
cevizi ile süsleyerek servis edelim.