Avokadolu Mayonezli Sandviç
1 adet italyan ekmeği
1
yemek kaşığı tereyağı
1 adet
yumurta
1 adet
avakado
Taze
soğan
Mayonez
Tuz
Kara
biber
İtalyan ekmeklerine tereyağı sürüp 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin. Ekmekleri soğumaya bırakın. Yumurtaları 8 dakika kaynatın (katı olacaklar).
Avokadoyu soyun ve ortasını çıkarın. Avokadoyu ve
yumurtaları dilimleyin.
Taze
soğanları halka halka doğrayın.
Ekmeği kesip açın ve üstüne mayonez sürün. Ekmeğe avokado,
yumurta ve taze
soğan koyun. Tuz ve
biberle çeşnilendirin.