Aşk Pastası
Malzemeler:
3 adet
yumurta
3 kahve fincanı pudra şekeri
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
2 su bardağı
süt
2
yemek kaşığı un
1
yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1
yemek kaşığı hazır kahve
100 gram
çikolata
Hazırlanışı:
Yumurtaları pudra şekeri ilavesiyle mikserde çırpın. Unu, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine yayın, 170 derecede ısıtılmış fırında pembe renkte pişirip soğutun. Kalp şeklindeki kalıplara hamuru kesin,
kremayı pişirmek için
çikolata hariç malzemeleri bir tencerede karıştırarak iyice çırpın. Aralarına
krema sürerek iki kat üst üste kapatın. Dış kısmı da
krema ile sıvayın. Çikolatayı benmari usulü eritip, üzerlerine gezdirip istediğiniz şekilde süsleyin. Buzdolabında soğuttuktan sonra servise işlemine geçin.
ML® Aşk Düğümü için tıklayın