Aşk Pastası
Pandispanya için:
1 paket Pandispanya Un
3
yumurta
9-10
yemek kaşığı su
1 su bardağı öğütülmüş
ceviz
Dolgu için:
1 poşet Krem Şanti
1 su bardağı soğuk
süt
1 adet
muz
Krema için:
1 paket Vanilinli Pasta Kreması
1,5 su bardağı soğuk
süt
Sos için:
1 poşet Meyveli Sos
2 çay bardağı su
Pandispanya unu
yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın. Cevizleri ilave edip 1 dakika daha çırpın. Yağlı kağıt serilmiş 25×25 cm ölçülerindeki kare tepsiye ve küçük kalp kalıba paylaştırıp pişirin. Önceden ısıtılmış fırında 160C de 30-40 dakika pişirin. Soğutup her ikisini de enlemesine ikiye kesin.
Krem şantiyi 1 su bardağı
süt ile çırpın. Bu şantiden süslemek için 1 su bardağı ayırıp kalanının içine çatalla ezdiğiniz
muzu ilave edin ve iyice karıştırın. Kare pastanın üzerine
muzlu dolgunun 2/3'ünü sürün ve ikinci kare pastayı kapatın.
Pasta
kremasını 1,5 su bardağı
sütle çırpın. Bir miktarıyla kare pastanın üzerini kaplayın. Kalp şeklindeki pastaya kalan
muzlu krem şantiyi sürüp üzerine ikinci pastayı kapatın. Kare pastanın üzerine yerleştirip kalan pasta
kremasıyla kaplayın.
Meyveli sosu 2 çay bardağı su ile tarifine göre hazırlayın. Ayırdığınız krem şantinin içine 2
yemek kaşığı koyup iyice çırpın ve pastayı süsleyin. Kalan sosu kalbin üzerine yayın.
