lezzetler.com mobil yemek tarifleri
Ana Sayfa
Sakatatlar
Fırında Uykuluk
2 adet/1118defa bakıldı
Önceki Tarif: PAÇA HAŞLAMASI
Sonraki tarif: KOYUN BÖBREK IZGARASI
------------------------
Gönderen: Hiç Kimse
Tarih: 16.Haz.2006
Fırında Uykuluk
MALZEMELER
1 kg Uykuluk (3 saat soğuk suda bırakılmış)
4 Çorba Kaşığı Rafine Yağ
2 Soğan (rendelenip, sıkılarak suyu çıkarılmış)
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Kahve Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kekik
YAPILIŞ TARİFİ
Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (200 C) getirip, ısıtınız.
Orta boy bir fırın tepsisini rafine yağla yağlayıp, uykulukları yerleştiriniz.
Üstlerine soğan suyunu, tuzu ve biberi serpip, tepsiyi fırına sürünüz.
Uykulukları 30 dakika pişirdikten sonra, tepsiyi fırından alınız. Kekiği serpip, bir delikli kepçeyle karıştırdıktan sonra, ısıtılmış bir servis tabağına çıkarıp, servis ediniz.
------------------------
Gönderen: Yasemin Tarakçı
Tarih: 08.Tem.2007
FIRINDA UYKULUK
500 gr. Uykuluk
1 Demet dereotu
1 Kuzu gömleği
1 Kaşık tereyağ
6 Tane soğan
Tuz, karabiber
Kuzu gömleğini ılık suda ıslatın tepsiye yayın. Üstüne yıkanıp kurulanmış uykuluk, doğranmış veşil soğan, dereotu, karabiber, tuz ve tereyağı kovun. îvice karıştırdıktan sonra çömleği bohça aibi sarın. Kızgın fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.
------------------------
Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2008 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.