lezzetler.com mobil yemek tarifleri


Ana Sayfa
Et Yemekleri

FIRINDA SOSLU KUZU İNCİK


1 adet/828defa bakıldı

Önceki Tarif: Turşulu Sote
Sonraki tarif: Mantarlı Bonfile

------------------------
Gönderen: Bulaşık Makinesi
Tarih: 21.Haz.2008

FIRINDA SOSLU KUZU İNCİK

1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 adet soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
6 adet kuzu incik et
1 bardak yoğurt
Yarım kaşık salça
Tuz
Karabiber
4 adet patates

İncikleri yıkayıp süzdürün ve bir tepsiye dizin. Yoğurt, salça, yağ, tuz ve karabiberi iyice karıştırın ve inciklerin üzerine tek tek sürün. Domatesleri elinizle ezin, biberleri ve soğanları iri iri doğrayın. Tepsinin dibine biraz da su koyduktan sonra ağzını alüminyum kâğıtla kapatın ve firma verin. 1 saat sonra bakın ve çevirin. 30 dakika daha pişirin ve sıcak servis yapın. Yanına garnitür olarak pilav ve haşlanmış patates koyun.
------------------------

Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2008 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.