lezzetler.com mobil yemek tarifleri
Ana Sayfa
Kek Tarifleri
Fındıklı Kek
5 adet/9869defa bakıldı
Önceki Tarif: SADE KEK
Sonraki tarif: EKONOMİK KEK
------------------------
Gönderen: BILDIRCIN
Tarih: 03.Haz.2006
Fındıklı Kek
MALZEMELER
5 yumurta
2 su bardagi ince ögütülmüs findik
1 su bardagi pudra sekeri
4 yemek kasigi un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
20-25 adet bütün findik
YAPILIŞ TARİFİ
Yumurta, ögütülmüs findik, pudra sekeri ve unu 3 dakika çirpin. Hamur kabartma tozunu ekleyip 1 dakika daha çirpin. 26 cm çapinda yaglanmis tepsiye döküp önceden isitilmis 180 dereceli firinda 25 dakika pisirin.
Not: Pisirmenin 20 inci dakikasında firinin kapagini açip kekin üzerine kakaoyu serpin, bütün findiklari siralayin ve pisirmeye devam edin.
------------------------
Gönderen: Döner
Tarih: 23.Eyl.2006
Fındıklı kek
500 gr. un
3 paket kuru maya (her biri 7 gr.)
200 gr. şeker
350 gr. tereyağı
150 mi. süt
250 gr. öğütülmüş fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet yumurta
80 gr. pudra şekeri
Tuz
Unu, mayayı, 100 gr. şekeri ve 1 tutam tuzu karıştırın. 200 gr. tereyağını sıcak sütün içindi eritip ılınmaya bırakın. Unlu ve sütlü karışımı mikserin hamur karıştırma ucu ile pürüzsüz bi hamur elde edinceye kadar karıştırın. Üstü kapalı ve iki misli oluncaya kadar 40 dakika mayalanmaya bırakın. Fındığı, 100 gr. şeker, tarçın, yumurtalar ve 2 kaşık suyu sürülecek kıvama gelinceyı kadar karıştırın. Hamuru ikiyi bölün, unlu tezgahta 17 cm uzunluğunda oval açın. Karışımı uzunlamasına ortalarına paylaştırın, hamurları rulo yapın. Kat yerleri üste gelecek seki de yağlanmış kek kalıplarına, yerleştirin. Kalıbı kağıt serili tepsiye ters çevirin. 200°C'de ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. Kalıpları çıkartın ve 7-10 dakika daha pişirin 150 gr. yağı eritin, keklerin üze rine sürüp pudra şekeri serpin.
------------------------
Gönderen: zBayram
Tarih: 07.Oca.2007
Fındıklı Kek
5 yumurta sarısını 1 su bardağı pudra şekeri ile çırpın. 2 su bardağı dövülmüş fındık, 4 yemek kaşığı un, 1 poşet hamur kabartma tozu ekleyip 2 dk. çırpın. Ayrı bir kapta 5 yumurta akını 3 dk.çırpın. Kaşıkla karıştırarak hamura ekleyin. 26 cm çapında yağlanmış kalıba döküp 180°Cye ısıtılmış fırında 25-30 dk. pişirin. Fırından çıkartıp bekletmeden üzerine 2 yemek kaşığı hakao serpin.
------------------------
Gönderen: elvansapmaz
Tarih: 20.Şub.2008
FINDIKLI KEK
5 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı fındık
1/2 su bardağı + 1 çorba kaşığı şeker
1/2 paket vanilya
Una vanilya katıp eleyiniz. Kek kalıbını yağlayıp, yağlı kâğıt yerleştiriniz.
Bakır bir kapta yumurta ile şekeri çarparak koyu boza kıvamına geliriniz. Unu ilâve edip yavaşça karıştırınız, en son fındığı katınız. Hamuru kalıba döküp düzeltiniz. Orta hararetli fırında 45-50 dakika pişiriniz.
Keki kalıptan çıkartıp kâğıtlarını alınız. Servis tabağına yerleştirip üzerine pudra şekeri serpiniz.
------------------------
Gönderen: Suzanna
Tarih: 08.Nis.2008
FINDIKLI KEK
Malzeme:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 paket vanilya
3/4 su bardağı mısırözü yağı
1 su bardağı yoğurt veya süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kâse dövülmüş fındık
Yapılışı:
Yumurtalarla şekeri iyice çırpın. Diğer malzemeleri sırasıyla katıp, çırpın. Kek kalıbını yağlayıp, hamuru boşaltın. Fındıkları ister içine isterseniz üzerine döküp, pişirin.
------------------------
Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2008 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.