lezzetler.com mobil yemek tarifleri


Ana Sayfa
Ege Yemekleri

Eşek Helvası Salatası (Manisa)


1 adet/3457defa bakıldı

Önceki Tarif: MARMARİS PİLÂVI (Muğla)
Sonraki tarif: ÇILBIR (Aydın)

------------------------
Gönderen: Sevgi38
Tarih: 24.Nis.2007

Eşek Helvası Salatası (Manisa)

Malzemeler:
Yarım kg eşek helvası otu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
Yarım tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:
Eşek helvası temizlenir, yıkanır, birkaç parçaya bölünür, az suda haşlanır. Daha sonra soğuk sudan geçirilir, süzgece çıkarılır. Suyu süzülen eşek helvası salata tabağına aktarılır. Üzerine zeytiyağı, limon suyu, tuz karışımı gezdirilir.

Not: Eşek helvası otu sadece Ege bölgesinde yetişen, yabani bir ottur.
------------------------

Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2008 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.