lezzetler.com mobil yemek tarifleri
Ana Sayfa
İspanyol Yemekleri
Endülüs Usulü Sebze Çorbası
1 adet/892defa bakıldı
Önceki Tarif: Madrid Salatası
Sonraki tarif: Fritata
------------------------
Gönderen: lezzetler
Tarih: 26.Kas.2006
Endülüs Usulü Sebze Çorbası
Malzemeler:
30 gr baş soğan, 2 gr sarımsak, 10 gr sıvı bitkisel yağ, 100 gr lahana, 30 gr jambon, 40 gr domates, 40 gr bayat ekmek, karabiber, tuz
Hazırlanışı:
Soğanla sarımsağı ufak doğrayın, bitkisel yağda kavurun, dilimlenmiş domatesi de ilave ederek bir az kavurun. Lahanayı küçük dilimlere ayırın, üzerine bir miktar su ekleyin, tuz ve biber ekip haşlayın. Bütün sebzeleri karıştırın. Üzerlerine küp şeklinde doğranmış ve azıcık kızartılmış jambonu ilave edin, kızartılmış ekmekleri de koyarak servise sunun.
------------------------
Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2008 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.