lezzetler.com mobil yemek tarifleri

ELMA SİRKESİ YAPIMI

3 adet/7605defa bakıldı

Önceki Tarif: Kuşkonmazların Dondurulması
Sonraki tarif: KIRMIZI BIBER TURSUSU

------------------------
Gönderen: nedimex
Tarih: 15.Mar.2006

ELMA SİRKESİ YAPIMI

MALZEMELER:

-Elma kabukları (yıkanmış)
-Su, Tuz

YAPILIŞI:

1- Elma kabukları bir kavanoza doldurulur. Üzerine biraz tuz ve su konup serin bir yerde bekletilir.
2- Sirke kokusu olunca süzülür. Şişelere doldurulur.
3- Salata ve turşularda kullanılır.
------------------------
Gönderen: siyami
Tarih: 01.Ekm.2006

Elma Sirkesi

Malzemeler: Tuz, yıkanmış elma kabukları ve yeterince su.

Hazırlanışı: Bol su ile yıkanmış ve kalınca soyulmuş elma kabukları bir kavanozun içine yerleştirilir. Kavanoz su ile doldurulup, tuzu atılır. Kapağı hava almayacak şekilde kapatılarak güneş görmeyen serin bir yerde bekletilir. Sirke kokusu oluştuğu zaman süzülerek salata ve turşularda kullanılmak üzere uygun ebatlardaki şişelere doldurulup kaldırılır.
------------------------
Gönderen: Nergiz Sağtürk
Tarih: 22.Oca.2008

ELMA SİRKESİ

Cam bir kavanoza elma kabuklarını üst üste koyunuz. Üzerini örtünceye kadar su ilâve edip biraz tuz atınız. Ağzını sıkıca kapatıp mayalanması için 4-5 ay bekletiniz. Suyunu tülbentten şişelere süzüp serin bir yerde saklayınız.

NOT: Elma kabuklarına bir çorba kaşığı sirke ilâve edilirse çabuk oluşur
------------------------

Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2008 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.