lezzetler.com mobil yemek tarifleri
Ana Sayfa
Reçeller, Marmelatlar, Hoşaflar, Kompostolar
ELMA P0RTAKAL KOMPOSTOSU
1 adet/721defa bakıldı
Önceki Tarif: ÜZÜM MARMELADI
Sonraki tarif: Pancar Reçeli
------------------------
Gönderen: kartopu
Tarih: 25.Oca.2008
ELMA P0RTAKAL KOMPOSTOSU
4 kişilik
MALZEME:
150 ml elma suyu,
150 ml su,
75 g şeker,
1 baton tarçın,
600 g elma,
3 portakal,
2 dal nane
1. Elma suyunu su, şeker ve tarçın ile bir tencere koyup bir taşım kaynatın, ateşi kısın ve 10 dakika pişmeye bırakın. Elmaları soyup dilimleyin ve kısık ateşte 8 dakika haşlayın.
2. Portakalları yıkayarak kurulayın, kabuklarını ince kesin, beyaz derilerini soyun. Portakalları dilimleyin, aralarındaki zarları da çıkartın. Portakal dilimlerini elmalara ilave edin ve birlikte 2 dakika haşlayın.
3. Kompostoyu bir kaseye boşaltın, portakalların ince kabuklarını katın, soğumaya bırakın. Nane yaprakları ile garnitür yapın.
------------------------
Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2008 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.