lezzetler.com mobil yemek tarifleri
Ana Sayfa
Pilavlar
ACEM PİLAVI
1 adet/409defa bakıldı
Önceki Tarif: İç Pilav
Sonraki tarif: Alipaşa Pilavı
------------------------
Gönderen: bitter
Tarih: 29.Kas.2008
ACEM PİLAVI
MALZEMESİ:
1 tavuk
1 bardak nohut
3 su bardağı pirinç
2 soğan
4 rendelenmiş havuç
katıyağ
karabiber
yenibahar
tuz.
Nohutu akşamdan ıslatın. Pirinci sıcak suda bekletin ve yıkayın. Tavuk, nohut ve havucu ayrı ayrı haşlayın. Tavuğun suyunu ayırıp, etlerini didikleyin. Doğranmış soğanları yağda pembeleştirin. Bir tencereye sırayla ve üst üste, et, nohut, havuç ve pirinci istifleyin. Baharatları ve tuzunu ekleyin, istifi bozmadan, 4 bardak sıcak tavuk suyunu döküp üstüne yağ koyun ve suyunu çektirin. Kalıbı bozmadan ters çevirin.
------------------------
Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2008 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.