Aramolı Ispanak Salatası
1 demet
ıspanak
Yarım demet maydanoz
2 adet taze
soğan
1
limon kabuğu rendesi
Yarım
limon
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı tuz
Ispanak kaynar suda 3 dakika bekletilir, süzgece çıkarılır. İri doğranır. Soğan ve maydanoz ince kıyılır. Üzerine eklenir,
limon kabuğu,
limon suyu, pul
biber, tuz
zeytinyağı katılır, karıştırılır.