Ananas Kızartması
1 adet
ananas
2
yemek kaşığı tereyağı
1/4su bardağı esmer şeker
1
yemek kaşığı kavrulmuş
badem
4
yemek kaşığı
portakal suyu
Ananasın alt ve üst kısımlarını kesin. Kenarlarını ve kabuklanı soyun. İnce dilimleyip ,
elma soyacağı veya bıçakla dilimlerin ortasını çıkarın. Tereyağı ve şekeri tavada eritin. Portakal suyunu ilave edip ısınana kadar pişirin. Ananas dilimlerinden tavanın aldığı kadarını ilave edip her iki taraflarını 1-2 dakika pişirin. Dilimler esmerleşince tavadan alın, kavrulmuş
badem ile süsleyerek bekletmeden servis yapın.