Altın Kek
3 su bardağı un
6 çorba kaşığı toz şeker
1 adet
yumurta
150 gr. margarin
1 Tatlı Kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı
yoğurt
Kreması İçin:
2 su bardağı
süt
1 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı
kakao
1 adet
yumurta sarısı
1 çorba kaşığI sana klasik yağ
1 çorba kaşığI damla
çikolata
Üzeri için:
1 kase altın
çilek
Bir kabın içine şeker, un,
yumurta, vanilya, kabartma tozu, margarin,
yoğurt koyup yoğurun. Tart kalıplarını yağlayın. Küçük küçük parçalar koparıp tart kalıbın içine yayın. Daha önceden yüz seksen derecede ısıttığınız fırında pişirin. Krema için
süt, un, şeker,
kakao ile
yumurta sarısınıda ekleyip karıştırarak pişirin. Pişmiş olan
kremanın içine damla
çikolata, margarin koyup karıştırın. Pişmiş olan tart hamurlarını servis edeceğiniz tabağa alıp. Şanti torbasına
kremayı alıp tartın üzerine sıkarak. Ayıkladığınız altın
çileklerle süsleme yapıp servis edebilirsiniz.