Acılı Tavuklu Salata
4 adet salatalık
1
domates
6 yaprak marul
2
limon
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı pul
biber
300 gram
tavuk fileto
1 çorba kaşığı nane
Tavuk etini uzun şeritler halinde kesin. Çok az yağ ile tavada 5 dakika kadar pişirin. Üzerine 1 çay bardağı su ile karıştırdığınız kırmızı pul
biberi ekleyin. Kapağını kapatıp 5 dakika daha pişmesi için bırakın. Servis tabağına yeşillikleri ve irice doğranmış salatalıkları yerleştirin. Üzerine de pişirdiğiniz
tavuk etlerini ekleyip servis yapın. Limon suyu ve
zeytinyağı gezdirmeyi unutmayın.
Fotoğraf "hicabi" tarafından gönderildi. 29.09.2015