Acı
bademli Şeftali Tatlısı (10 Kişilik)
Malzemeler
1 Komposto Şeftali
2 Su Bardağı Şeftali Kompostosu Suyu
300 gr Acı
badem Kurabiyesi
1 Kutu Krem Şanti
1 Su Bardağı Süt
1 Çay Kaşığı Tarçın
2 Su Bardağı Su
2 Yemek Kaşığı Nişasta
Yemeğin Tarifi
Krem şantiyi bir bardak
sütle çırpın. İçine acı
bademleri ufalayıp kariştirin. Cam bir kalıbı ıslatıp hazırladığınız karişimi dökün ve buzdolabında 1 saat bekletin.
Su, komposto suyu ve nişastayi tencerede karıştırıp kısık ateşte koyu bir sos haline gelinceye kadar pişirin. Sos soğuduktan sonra tarçını ilave ederek karıştırın.
Şeftalileri kalıptaki acı
bademli karışımın üzerine dizip hazırladığınız sosu gezdirin. Dondurduktan sonra nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.