Acı
bademli Esmer Kek
3 adet
yumurta
1,5 su bardağı şeker
8 adet acı
badem
1 çay bardağı çekilmiş tatlı
badem
1 çorba kaşığı
kakao
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı
yoğurt
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Acı
bademler blenderden geçirilerek toz haline getirilir. Yumurta ve şeker mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır. Üzerine
yoğurt, yağ,
kakao, acı
badem ve tatlı
badem tozu katılır ve kısa süre karıştırılır. Sonra un ve kabartma tozu eklenir. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.